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Biky
Ingredienti: 3 Cucchiai di Vermouth Martini Bianco; 3 Cucchiai di Aperol Per Decorare;1/2 Fettina di Aranc ...
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Brandy grog
Ingredienti: 4 Cucchiai di Brandy Stock 84; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 1 Cucchiaino di Zucchero; 2 Chiodi Di Garofano; 1 Pe ...
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Capellini con acciughe
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Capellini; 4 Acciughe Sotto Sale; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo ...
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Caracola
Ingredienti: 3/10 Punt E Mes; 3/10 Vodka Smirnoff; 3/10 Haig Scotch Whisky; 1/10 Grand Marnier Per Servire< ...
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Cernia saporita
Ingredienti: 1000 gr. di Cernia; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Farina; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone; 2 Cucchiai ...
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Ciambella alla ricotta
Ingredienti: 400 gr. di Ricotta; 1 Limone; 300 gr. di Zucchero; 300 gr. di Farina; 3 Uova; 1 Bustina di Lievito; 1 Pizzico ...
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Cocktail fantasia
Ingredienti: 1/3 Panna Liquida Per Dolci; 1/3 Vermouth Bianco; 1/3 Cointreau ...
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Conchiglie al gorgonzola e pistacchio
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 100 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 2 Cucchiai di Panna; 50 gr. di Pista ...
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Coniglio fritto
Ingredienti: 1 Coniglio Di Circa 1200 G; Olio D oliva; Prezzemolo; Vino Bianco Secco; 1 Limone; 2 Cipolle; 1 Spicchio di Agli ...
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Crema di zucchine - variante 2
Ingredienti: 1500 gr. di Zucchine; 150 cl. di Brodo Di Verdura; 3 Cipollotti; 20 Foglie di Basilico; 1 Limone (succo); Sale; ...
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Crespelle farcite
Ingredienti: 50 gr. di Farina; 1/2 Bicchiere di Latte; 2 Uova; 10 gr. di Burro; 80 gr. di Ricotta; Prezzemolo; 8 Fili di Erb ...
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Cromesqui al formaggio
Ingredienti: 4 Cucchiai di Farina; 2 Bicchieri di Latte; 1 Uovo; Sale Per La Besciamella;100 cl. di Latt ...
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Decotto di bardana
Ingredienti: 50 gr. di Radici Fresche Di Bardana; 100 cl. di Acqua ...
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Decotto di fieno greco
Ingredienti: 50 gr. di Fieno Greco (semi); 100 cl. di Acqua ...
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East-india
Ingredienti: 6/8 Brandy; 1/8 Curacao; 1/8 Succo D arancia Per Decorare;4 Ciliegine Al Maraschino ...
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Fagioli all’ucelletta
Ingredienti: 4 Ramaioli di Fagioli Lessati Scolati Dall acqua Di Cottura; 1 Spicchio di Aglio; 3 Foglie di Salvia; 1 Ramaiolo di ...
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Frustingo
Ingredienti: 3/10 Maraschino Luxardo; 5/10 Vodka Glaciale Keglevich Neutra; 2/10 Bitter Campari; Alcune Gocce di Angostura; G ...
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Galletto con le patate - variante 3
Ingredienti: 1 Galletto; 1 Finocchio Intero; Alcuni di Pomodorini A Grappolo; Alcune di Olive Nere Toscane; Alcune di Patate N ...
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Gelato fritto - variante 2
Ingredienti: 250 gr. di Farina; 6 Tuorli D uovo; Sale; Burro; 50 cl. di Latte; Cognac; Gelato A Piacere; Zucchero; Frutta Can ...
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Gnocchetti di formaggio in brodo
Ingredienti: 40 gr. di Burro; 150 cl. di Brodo; Formaggio Grattugiato; 1 Cucchiaio di Farina; 1 Uovo; 1 Pizzico di Sale ...
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