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Cornetti alla parigina
Ingredienti: 200 gr. di Pasta Sfoglia; 50 gr. di Frutta Candita Mista; 50 gr. di Confettura Di Albicocche; 1 Uovo; Poco di Z ...
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De santis
Ingredienti: 1/6 Succo Di Limone; 1/6 Crema De Cassis; 4/6 Cognac Per Servire;1 Fettina di Arancia; 1 F ...
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Tisana allo zenzero
Ingredienti: 1 Noce di Zenzero; Acqua; 1/2 Barra di Zucchero Di Canna ...
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Filetti di orata alle mandorle
Ingredienti: 1 Orata Da 300 G; 100 gr. di Mandorle; 1/2 Cipolla; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Brandy; Sale ...
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Moscato
Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry; 2/3 Vino Moscato Per Completare; di Soda ...
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Pennette alla viennese
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette; 60 gr. di Burro; 150 gr. di Prosciutto Cotto A Dadini; 500 gr. di Pomodori Pela ...
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Minestra di ceci e castagne dei cimini
Ingredienti: 300 gr. di Ceci Già Bagnati; 300 gr. di castagne; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Spicchio di Aglio; 200 gr. di Pasta ...
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Spezzatino con peperoni
Ingredienti: 600 gr. di Spezzatino Di Vitello Magro; 30 gr. di Funghi Secchi; 150 gr. di Peperoni In Salamoia; 1 Bicchiere di ...
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Moretti
Ingredienti: 40 gr. di Cioccolato Fondente Semiamaro; 40 gr. di Germe Di Grano; 40 gr. di Farina Bianca 00; 40 gr. di Zucche ...
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Salsicce valtellinesi alla brace
Ingredienti: 4 Salsicce Di Maiale; 1 Frasca di Salvia; Aceto Di Vino ...
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Zuppa inglese velocissima
Ingredienti: 200 gr. di Biscotti Secchi; Liquore A Piacere; 150 gr. di Frutta Mista; Gherigli Di Noci O Avanzi Frutta Secca; P ...
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Torta gelata alla meringa
Ingredienti: 2 Albumi D uovo; Zucchero (2 Volte Il Peso Degli Albumi); 300 gr. di Gelato Al Cioccolato; 150 gr. di Gelato All ...
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Pesche alla crema - variante 2
Ingredienti: 10 Pesche Gialle; 1 Tazza di Crema Pasticciera; 10 Biscotti Amaretti; 30 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Vino Mo ...
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Pennette pancetta e zucchinette
Ingredienti: 400gr pennette; 4 zucchinette genovesi; 100 gr pancetta; 1 confezione panna da cucina; grana grattugiato; scorza gr ...
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Minestra di broccoli di rapa
Ingredienti: 500 gr. di Fagioli; 1000 gr. di Broccoli Di Rapa; 1000 gr. di Pane; 1 Cotechino (o Un Pezzo Di Guanciale Di Mai ...
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Pollo all’indiana
Ingredienti: 1 Pollo Da 1500 G Tagliato A Pezzi; 5 Cucchiai di Farina Bianca; 3 Cucchiai di Olio Di Semi; 2 Spicchi di Aglio Sb ...
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Cassata casalinga
Ingredienti: 1 Pan Di Spagna; 350 gr. di Ricotta; 200 gr. di Zucchero A Velo; Liquore All arancia; Vaniglina; Canditi; 100 gr ...
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Gelato estivo alla frutta
Ingredienti: 1 Cocomero (o Altra Frutta Di Stagione); Alcuni Cucchiai di Arrowroot; 2 Cucchiai di Malto Di Mais; 1 Limone; 1 P ...
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Insalata di arance
Ingredienti: 4 Arance; 2 Cipollotti; 12 Olive Nere Al Forno; Belga; 1 Limone; Olio D oliva; Sale; Pepe; 2 Cespi di Insalata ...
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Zuppa inglese casalinga
Ingredienti: 100 gr. di Burro; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Latte; 10 Biscotti Amaretti; 1 Pacchetto di Biscotti Savoiardi; ...
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