• Costolette alla griglia
    Costolette alla griglia
    Ingredienti: 4 Costolette di Filetto Di Maiale; 4 Rametti di Timo; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 40 gr. di Burro; Aglio; Sale; P ...
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  • Minestra bianca
    Minestra bianca
    Ingredienti: 2 Cipolle; 2 Porri; 2 Patate; 1 Cuore di Sedano Bianco; Poco di Olio D oliva; Poco di Burro; 2 Spicchi di Aglio; ...
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  • Torta tenerina
    Torta tenerina
    Ingredienti: 200 gr. di Cioccolato Fondente Di Ottima Qualità In Tranci; 200 gr. di Zucchero; 100 gr. di Burro (o Margarina) ...
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  • Zuppa d’aglio
    Zuppa d’aglio
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Casereccio Un Po Raffermo; 3 Teste di Aglio; 25 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 300 cl. di B ...
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  • Strangolapreti
    Strangolapreti
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 1 Bicchiere di Latte; 3 Uova; 300 gr. di Spinaci Lessati E Tritati; 3 Cucchiai di Fari ...
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  • Rosette
    Rosette
    Ingredienti: Per La Biga;10000 gr. di Farina; 500 cl. di Acqua; 80 gr. di Lievito (+30% In Inverno) Prepara il drink
  • Zuppa di pane
    Zuppa di pane
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 250 gr. di Fagioli Cannellini; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1/2 Cipolla; 2 Spicchi di ...
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  • Uova fiorentine
    Uova fiorentine
    Ingredienti: 7 Uova; 150 gr. di Ricotta; 500 cl. di Latte; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Farina; 3 Cucchiai di Formaggio P ...
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