• Porri stufati
    Porri stufati
    Ingredienti: 8 Porri Medi; 3 Cucchiaini di Senape; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Brodo Di Verdure; 1/2 Cucchiaio di Aceto Di Vino ...
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  • Torta gianduia
    Torta gianduia
    Ingredienti: 250 gr. di Biscotti Savoiardi; 200 gr. di Burro; 70 gr. di Cacao Amaro; 120 gr. di Zucchero; 1 Bicchiere di Pan ...
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  • Minestra triestina
    Minestra triestina
    Ingredienti: 4 Uova; 150 cl. di Brodo Di Carne; 70 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai di ...
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  • Buccellato lucchese
    Buccellato lucchese
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 150 gr. di Zucchero; 50 gr. di Burro; 20 gr. di Lievito Di Birra; 2 Uova; 1 Bicchiere di La ...
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  • Salsa tonnata
    Salsa tonnata
    Ingredienti: 1 Tazza di Maionese; 3 Acciughe; 1 Cucchiaino di Capperi; 100 gr. di Tonno In Scatola ...
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  • Pizza ai porri e pancetta
    Pizza ai porri e pancetta
    Ingredienti: 1 Pasta Base Per Pizza (v. Ricetta); 200 gr. di Porri; 200 gr. di Pancetta Affettata Spessa; 25 gr. di Burro; 1 ...
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  • Casatiello napoletano
    Casatiello napoletano
    Ingredienti: 600 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 4 Uova Fresche; 2 Cucchiai di Strutto; Pepe Nero; Sale ...
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  • Tozzetti all’anice
    Tozzetti all’anice
    Ingredienti: 2 Uova; 125 gr. di Zucchero; 125 gr. di Farina; 10 gr. di Semi Di Anice Per Lo Stampo; di ...
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  • Sformato di baccalà
    Sformato di baccalà
    Ingredienti: 600 gr. di Baccalà Già Bagnato; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 1 Peperone; 2 Pomodori; 2 Patate; 4 Uova; Al ...
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  • Gelato al kiwi
    Gelato al kiwi
    Ingredienti: 4 Kiwi; 4 Cucchiai di Zucchero; 8 Foglioline di Menta; 8 Palline di Gelato Alla Vaniglia; 4 Cucchiai di Liquore Al ...
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  • Pane con l’uva
    Pane con l’uva
    Ingredienti: Pasta Di Pane Lievitata; Alcuni Acini di Uva Fragola Appassita A Piacere; Zucchero ...
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  • Torrone di fichi secchi
    Torrone di fichi secchi
    Ingredienti: 1500 gr. di Miele; 750 gr. di Gherigli Di Noci; 750 gr. di Fichi Secchi; 450 gr. di Zucchero; Cannella; 1 Limo ...
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