• Sartù
    Sartù
    Ingredienti: 500 gr. di Riso; 1000 gr. di Pomodori; 10 cl. di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Cipolla; 200 gr. di Carne Di Ma ...
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  • Klondike
    Klondike
    Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry; 2/3 Calvados; 2 Spruzzi di Angostura; 1 Spruzzo di Anisette Per Servire;1 ...
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  • Melone dello chef
    Melone dello chef
    Ingredienti: 1 Melone Verde Di 1000 G; 4 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Maraschino; 2 Cucchiai di Cognac; 2 Cucchiai di Wh ...
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  • Patate saporite
    Patate saporite
    Ingredienti: 500 gr. di Patate Novelle Sbucciate; Olio D oliva; Aglio; Cipolla; Pancetta; Prezzemolo; 3 Cucchiai di Vino Marsal ...
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  • Rigatoni saltati
    Rigatoni saltati
    Ingredienti: 1000 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 2000 gr. di Carni Miste (maiale, Capretto, Ghiro); 1 Cipolla; 1 Mazzettino di P ...
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  • Sagne chine
    Sagne chine
    Ingredienti: 600 gr. di Farina Di Grano Duro; 400 gr. di Braciole Di Maiale; 300 gr. di Piselli; 250 gr. di Funghi Freschi; ...
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