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Rum punch
Ingredienti: 1/5 Succo Di Limone; 2/5 Cognac; 2/5 Rum; Zucchero; Acqua Bollente Per Decorare;Alcuni Pez ...
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Salsa tartara
Ingredienti: 2 Uova Sode; 1 Cucchiaio di Cetriolini Tritati; 2 Cucchiai di Capperi Tritati; 2 Cucchiai di Prezzemolo Tritato; 1 ...
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Scott
Ingredienti: 1/3 Drambuie; 2/3 Whisky Scozzese; 2 Spruzzi di Bitter All arancia ...
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Sedani ai gamberetti
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Sedani; 200 gr. di Gamberetti Puliti; 4 Cucchiai di Passata Di Pomodoro; 30 cl. di Panna F ...
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Soppressata di piovra all’aceto balsamico
Ingredienti: 2000 gr. di Piovra; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva Extra-vergine; 1/2 Bicchiere di Aceto Balsamico Tradizionale; 1/ ...
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Sorpresa di salmone con uovo
Ingredienti: Salmone; Pane; Pochi di Spinaci; Uova; Alcune Fettine di Formaggio Mozzarella ...
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Spezzatino contadino
Ingredienti: 1500 gr. di Spalla D agnello; 200 gr. di Lardo; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 250 gr. di Cipolle; 1 Bicch ...
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Spianarelle tutto verde
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 300 gr. di Zucchine Piccole; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Rosmarino Tri ...
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Spigola all’acqua pazza
Ingredienti: 800 gr. di Spigola; 1 Spicchio di Aglio; Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Alcuni di Pomodorini; 300 gr. d ...
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Succo d’arancia con succo d’ananas e di zucca
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo D arancia; 1/4 Bicchiere di Succo D ananas; 1/4 Bicchiere di Succo Di Zucca ...
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Uova con asparagi - variante 2
Ingredienti: 4 Uova; 800 gr. di Asparagi; 80 gr. di Burro; Formaggio Grattugiato; Sale ...
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Uova polenta e tartufo
Ingredienti: Polenta; 8 Uova; Burro; Tartufo; Sale; Pepe ...
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Galletto ripieno al ragù
Ingredienti: 1 Galletto Ruspante Di 2000 G Con Interiora; 150 gr. di Mollica Di Pane; 2 Uova; 80 gr. di Canestrato Pugliese ...
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Gelati panna e amaretti
Ingredienti: 125 gr. di Zucchero; 4 Uova; 1 Bustina di Vaniglina; 2 Buste di Panna Liquida; 1 Confezione di Biscotti Amaretti; ...
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Gelato di riso
Ingredienti: 150 gr. di Riso; 30 gr. di Burro; 100 gr. di Zucchero; 3 Uova; 1 Bustina di Vaniglia; 3 Fogli di Colla Di Pesce ...
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Gialetti
Ingredienti: 300 gr. di Farina Gialla; 175 gr. di Farina Bianca 00; 150 gr. di Burro Freschissimo; 100 gr. di Zucchero Semol ...
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Gloom
Ingredienti: 2/4 Succo Di Limone; 1/4 Curacao; 1/4 Grand Marnier; 1 Cucchiaio di Granatina Per Servire; ...
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Gnocchetti e fagioli
Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Gnocchetti Sardi; 200 gr. di Fagioli Borlotti; 200 gr. di Pancetta; 1 Cipolla; 300 gr. di ...
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Gnocchi di patate alla bava
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Gnocchi Di Patate; Burro Ammorbidito; Formaggio castelmagno Grattugiato ...
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Scala reale
Ingredienti: 4/10 Bitter Campari; 3/10 Vodka Absolut; 1/10 Rose s Lime Juice Cordial; 1/10 Fragola Drink Boero; 1/10 Cointr ...
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