• Nuvole in brodo
    Nuvole in brodo
    Ingredienti: 2 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo; 50 gr. di Pangrattato; 50 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 cl. di ...
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  • Ruote alle olive
    Ruote alle olive
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Ruote; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 4 Filetti D acciughe; 500 gr. di Po ...
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  • Salsa verde - variante 5
    Salsa verde - variante 5
    Ingredienti: 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Ciuffo di Basilico; 1 Ciuffo di Cerfoglio; 1 Ciuffo di Menta; 3 Foglie di Sedano; 3 Scal ...
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  • Sandwich di carciofi
    Sandwich di carciofi
    Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia; 4 Carciofi; 1 Cipolla; Olio D oliva; 1 Limone; 1 Tazza di Besciamella; Burro; Sal ...
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  • Sogliole delicate
    Sogliole delicate
    Ingredienti: 4 Sogliole; Farina; 1 Uovo; Pangrattato; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 Limone; Burro; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Sp ...
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  • Tagliatelle primavera
    Tagliatelle primavera
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 3 Fette di Prosciutto Cotto; 8 Asparagi; 250 gr. di Panna Liquida; Formaggio ...
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  • Toast di rognone
    Toast di rognone
    Ingredienti: 1 Cipolla; 1 Cucchiaio di Burro; 1 Rognone Di Vitello; 2 Cucchiai di Farina; 2 Cucchiai di Brodo; Sale; Pepe; Sal ...
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  • Rossana
    Rossana
    Ingredienti: 5/10 Beefeater Gin; 3/10 Triple Sec De Kuyper; 2/10 Fragola Drink Boero Per Guarnire;1 Fr ...
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