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Purè di carote - variante 4
Ingredienti: 600 gr. di Carote; 60 gr. di Burro; 1 Foglia di Alloro; Alcuni Semi di Cumino; Sale Marino ...
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Risi e bisi - variante 3
Ingredienti: 200 gr. di Riso; 250 gr. di Piselli Sgusciati; 60 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 Spicch ...
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Alleluia - variante 2
Ingredienti: 4/10 Tequila; 2/10 Maraschino; 2/10 Curacao Blu; 2/10 Succo Di Limone; Alcune Gocce di Albume D uovo ...
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Andalusia - variante 2
Ingredienti: 3/5 Sherry Molto Secco; 1/5 Brandy Spagnolo; 1/5 Rum Chiaro; 4 Gocce di Angostura ...
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Orzo con salsicce
Ingredienti: 200 gr. di Orzo Perlato; 100 gr. di Fagioli Borlotti Secchi; 150 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Pancetta Tesa Dolc ...
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Ossibuchi in agrodolce
Ingredienti: 6 Ossibuchi Di Vitello; 400 gr. di Cipolline Mondate; 60 gr. di Uvetta Sultanina; 2 Foglie di Alloro; 1 Spicchio ...
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Asparagi mimosa
Ingredienti: 1000 gr. di Asparagi Surgelati; 2 Uova; 100 gr. di Burro; Prezzemolo; Sale ...
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Aspic di frutta di bosco con salsa al latte di mandorla
Ingredienti: Per L aspic;100 cl. di Acqua; 500 gr. di Frutta Di Bosco Fresca; 350 gr. di Zucchero; 30 gr. di Ge ...
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Barba di frate saporita
Ingredienti: 2 Mazzetti di Barba Di Frate; 4 Acciughe Sotto Sale; 1 Spicchio di Aglio; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Biarritz
Ingredienti: 1/4 Succo D ananas; 1/4 Curacao; 2/4 Cognac Per Servire;Alcuni Cubetti di Ananas; 1 Fetta ...
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Bocconcini di vitello al prosciutto e piselli
Ingredienti: 500 gr. di Polpa Di Vitello Magro A Piccoli Pezzi; 1 Fetta di Prosciutto Cotto (fette 200 G A Cubetti); 1 Scatola ...
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Bocconcini rustici
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 350 gr. di Fegatini Di Pollo; Farina; Burro; 18 Prugne Secche; Vino Mars ...
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Bruschetta da dessert
Ingredienti: 1 Filoncino di Pane Francese; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola Piccante; 1 Barattolo di Miele Tartufato; 4 Bicchier ...
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Bruschetta mediterranea
Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 1 Peperone Rosso; 20 gr. di Capperi; 4 Acciughe; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicc ...
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Bucatini con le sarde - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 300 gr. di Sarde; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 30 gr. di Pinoli; 1 Mazzetto di F ...
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Bucatini con zucchine - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 400 gr. di Zucchine; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 200 gr. di ...
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Carciofi alla giudia - variante 2
Ingredienti: Carciofi Romani; Olio D oliva; Sale ...
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Carciofi delizia
Ingredienti: 6 Carciofi Interi; 100 gr. di Prosciutto Cotto; Prezzemolo; Aglio; Olio D oliva; Burro; Sale; Pepe ...
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Clarissa
Ingredienti: 1 Bottiglia di Vino Spumante Brut Champenois Carpenè Malvolti Freddissimo; 2 Fette di Arancia; 1 Arancia A Fettin ...
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Costatina tenerella
Ingredienti: Costata Di Manzo; Olio D oliva; Sale; Farina Gialla ...
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