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Daiquiri - variante 15
Ingredienti: 6/10 Rum Bianco; 3/10 Succo Di Limone; 1/10 Sciroppo Di Zucchero ...
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Daniele
Ingredienti: 3/10 Aperol; 2/10 Tanqueray Gin; 3/10 Succo Tropicale; 2/10 Succo D arancia Per Guarnire; ...
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Dolores cup
Ingredienti: 4 Cucchiai di Mandarinetto Isolabella; 2 Cucchiai di Calvados; 1 Arancia; 6 Germogli di Mentuccia; 1 Bottiglia di ...
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Elisir alla menta
Ingredienti: 300 gr. di Zucchero; 250 gr. di Alcool Neutro A 96 Gradi; 300 gr. di Acqua; 30 gr. di Menta Fresca; 2 Foglie di ...
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Fagottini alla nutella
Ingredienti: 500 gr. di Farina; 80 gr. di Zucchero; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Uovo; Nutella; Sale; 20 cl. di Vino Marsal ...
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Farfalle con zucchine e pancetta
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 1 Scalogno Tritato Finemente; 4 Zucchine Piccole Tagliate A Rondelline; 3 Fette ...
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Fricassea d’agnello con cipolline
Ingredienti: 800 gr. di Cosciotto D agnello; 50 cl. di Vino Bianco Secco; 400 gr. di Cipolline; 40 gr. di Burro; 2 Tuorli D ...
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Rotolo ai lamponi
Ingredienti: Per L impasto;3 Uova; 150 gr. di Zucchero Semolato; 100 gr. di Farina; 50 gr. di Amido Di Frumento ...
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Russian - variante 2
Ingredienti: 2/7 Vino Bianco Secco; 2/7 Rum Bianco; 2/7 Cognac; 1/7 Vermouth Bianco ...
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Salmone ai funghi
Ingredienti: 600 gr. di Salmone Fresco; 200 gr. di Funghi Freschi; 80 gr. di Burro; 1 Limone (succo); Pepe; Sale ...
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Salsa al cioccolato - variante 2
Ingredienti: 150 gr. di Cioccolato Fondente; 50 gr. di Panna; 50 gr. di Zucchero; 25 gr. di Burro; 1 Bustina di Vaniglina ...
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Salsa andalusa - variante 2
Ingredienti: 30 cl. di Maionese; 10 cl. di Salsa Al Pomodoro; 80 gr. di Peperoni Tagliati A Filetti; 2 Cucchiai di Olio D oli ...
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Salsa di cavolfiore
Ingredienti: 200 gr. di Cavolfiore; 1 Spicchio di Aglio; Peperoncino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; 2 Cucchiai di Panna Veg ...
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Sardelle in saor
Ingredienti: 800 gr. di Sardelle; 150 gr. di Cipolle; Farina Bianca; Aceto Di Vino; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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Scamorze allo spiedo
Ingredienti: Formaggio Scamorze Piccole (fatte Con Latte Di Mucca); Sale; Pepe ...
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Sogliole alle nocciole
Ingredienti: 1000 gr. di Sogliole (pesci Da 250 G L uno); 1 Uovo; Pangrattato; 50 gr. di Nocciole; 1 Limone; 50 gr. di Burr ...
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Soufflé al cioccolato
Ingredienti: 200 gr. di Cioccolato Amaro; 4 Uova Intere; 1 Albume D uovo; 70 gr. di Zucchero; Burro Per Ungere Lo Stampo ...
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Spaghetti all’imperiese
Ingredienti: 250 gr. di Pasta Tipo Spaghettini; 1 Manciata di Foglie Di Basilico; 3 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 1 Spicchi ...
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Spaghetti all’olio
Ingredienti: 6 Tazze di Acqua; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1 Cucchiaino di Sale ...
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Spremuta di limone con i chiodi di garofano
Ingredienti: 1 Bicchiere di Spremuta Di Limoni; Chiodi Di Garofano ...
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