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Torta delicata agli amaretti
Ingredienti: 210 gr. di Burro; 200 gr. di Farina; 150 gr. di Biscotti Amaretti; 200 gr. di Zucchero; 50 gr. di Uvetta Sulta ...
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Torta di carciofi - variante 5
Ingredienti: 120 gr. di Farina; 400 gr. di Carciofi; 250 gr. di Pomodori Pelati; 2 Uova; 20 gr. di Formaggio Groviera Gratt ...
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Triglie alle erbe aromatiche
Ingredienti: 1000 gr. di Triglie; 2 Cucchiai di Panna; 1 Limone (succo); Prezzemolo; Timo; Cerfoglio; 3 Cucchiai di Olio D oli ...
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Vitello farcito
Ingredienti: 1500 gr. di Vitello; 1 Piatto di Mollica Di Pane Raffermo; 25 cl. di Latte; 150 gr. di Salsiccia; 200 gr. di Po ...
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Alba
Ingredienti: 1/3 Succo Di Limone; 1/3 Crema Di Menta Bianca; 1/3 Grappa ...
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Blue special
Ingredienti: 1 Cucchiaio di Aurum; 1 1/2 Cucchiai di Curacao Blu; 1 1/2 Cucchiai di Limone (succo) Per Decorare ...
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Bahia - variante 2
Ingredienti: 1/3 Rum Ambrato; 1/3 Succo D ananas; 1/3 Latte Di Cocco Per Decorare;1 Rametto di Menta; 1 ...
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Bucatini all’amatriciana - variante 9
Ingredienti: 600 gr. di Pasta Tipo Bucatini; 150 gr. di Pancetta Di Maiale; 3 Pomodori Da Sugo; 4 Cucchiai di Olio D oliva; P ...
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Calamari al pomodoro - variante 2
Ingredienti: 750 gr. di Calamaretti; 3 Pomodori Maturi; Basilico; 1 Limone; 5 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Presa di Sale; 1 Pr ...
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Caterina
Ingredienti: 5/10 Succo D arancia; 3/10 Vodka Keglevich; 2/10 Crema Di Banana ...
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Cavolfiore al rafano
Ingredienti: 1 Cavolfiore; 1 Bicchiere di Panna Da Cucina; Rafano Fresco; Senape; 5 Gherigli Di Noci; Sale ...
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Cavolo in casseruola
Ingredienti: 250 gr. di Cavolo; 1 Bicchiere di Acqua; 250 gr. di Patate Intere E Sbucciate; 250 gr. di Salsicce; 150 gr. di ...
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Ciambella alla ricotta glassata
Ingredienti: 300 gr. di Zucchero; 1 Limone; 3 Uova; 400 gr. di Ricotta; 320 gr. di Farina; 1 Bustina di Lievito Per Dolci; ...
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Cozze ripiene - variante 2
Ingredienti: 30 di Cozze Grandi; 2 Uova; 3 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla; 1 Salsiccia; 300 gr. di Pomodori Perini; 3 Cucchiai ...
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Crema di mascarpone al panforte
Ingredienti: 3 Tuorli D uovo; 3 Cucchiai di Zucchero Semolato Fine; 300 gr. di Mascarpone; 3 Cucchiai di Vino Porto; 100 gr. d ...
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Crocchette di patate - variante 3
Ingredienti: 800 gr. di Patate; 80 gr. di Mortadella; 1 Uovo; 1 Cucchiaio di Formaggio Grattugiato; Poco di Prezzemolo Tritat ...
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Crostini ai fegatini
Ingredienti: 8 Fettine di Pane Casereccio; 250 gr. di Fegatini Di Pollo; 50 gr. di Acciughe; 1 Cipollina; 1/2 Bicchiere di Vi ...
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Dolce di caffè e nutella
Ingredienti: 200 gr. di Farina; 125 gr. di Burro; 150 gr. di Zucchero; 2 Uova; 1 Tazzina di Caffè Ristretto; 1 Bustina di L ...
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Dolce di pane di montevecchio
Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 200 gr. di Miele Vergine Integrale; 25 gr. di Lievito Secco; 3 Uova; Latte Intero; 2 ...
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Dolcetti di mandorle
Ingredienti: 250 gr. di Mandorle; 1 Albume D uovo; 150 gr. di Zucchero A Velo; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 1 Pizzico di Sa ...
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