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Melanzane alle uova
Ingredienti: 8 Melanzane; 1 Cipolla; 4 Pomodori; 4 Uova; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; Pepe; Alcune Fette di Pane Casere ...
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Mele allo zabaglione
Ingredienti: 4 Mele; 4 Cucchiai di Zucchero; 4 Cucchiai di Vino Marsala; 2 Uova ...
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Mele economiche
Ingredienti: 4 Mele Uguali; 4 Cucchiaini di Burro; 3 Cucchiaini di Marmellata ...
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Mezze maniche ai gamberi
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Mezze Maniche; 500 gr. di Gamberi; 1 Carota; 1 Cipolla; Sedano; Vino Bianco; 2 Cucchiai d ...
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Minestra di riso e porri - variante 2
Ingredienti: 250 gr. di Riso; 75 gr. di Burro; 6 Porri; 250 cl. di Brodo Di Carne; Molto di Formaggio Parmigiano Grattugiato ...
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Mozzarella fritta
Ingredienti: 300 gr. di Mozzarella; 2 Uova; Farina; Olio Per Friggere; Pangrattato; Sale ...
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Omelette alla menta
Ingredienti: 6 Uova Fresche; 500 gr. di Polpa Di Pomodoro; 150 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Mazzetto di Menta F ...
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Omelette fantasia
Ingredienti: 6 Uova; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai di Latte; 1 Vasetto di Giardiniera Sott olio; 4 ...
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Spremuta di mandarino, limone e pera
Ingredienti: 1/2 Bicchiere di Succo Di Mandarino; 1/4 Bicchiere di Succo Di Limone; 1/4 Bicchiere di Succo Di Pera ...
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Pasta delicata
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 2 Pomodori; 1/2 Spicchio di Aglio; 30 gr. di Mascarpone; 20 gr. di Panna; Poco ...
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Penne con le zucchine
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Penne Rigate; 400 gr. di Zucchine; Olio D oliva; 30 gr. di Formaggio Parmigiano; Prezzemol ...
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Pollo con melanzane
Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 400 gr. di Melanzane; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Pancetta Tritata Con 1 Spicchio D ...
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Ravioli di celci in salsa di pecorino
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Pasta All uovo A Sfoglia; 500 gr. di Ceci; 100 gr. di Formaggio Pecorino Romano; Sale; Oli ...
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Risotto al prosciutto - variante 2
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 100 gr. di Prosciutto Cotto (fette Da 100 G); 1 Pomodoro Grande; 2 Pugni di Piselli Sgranati; 1 ...
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Risotto alla verza con zafferano
Ingredienti: 120 gr. di Riso; 1/4 Verza; 1 Dado; 1/2 Bustina di Zafferano; 2 Cucchiai di Panna; Formaggio Parmigiano; 1 Filo ...
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Risotto carciofato
Ingredienti: 150 gr. di Riso; 25 gr. di Burro; 25 gr. di Formaggio Parmigiano; 2 Carciofi; 50 cl. di Brodo; Dado Di Pollo; ...
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Salsa ai gamberetti
Ingredienti: 50 cl. di Besciamella; 1 Confezione di Panna; 200 gr. di Gamberetti; 1 Limone (scorza Grattugiata); Noce Moscata ...
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Salsa allo yogurth per il pesce
Ingredienti: 300 gr. di Yogurth; 5 Cucchiai di Pangrattato; 8 Filetti D acciughe; Paprica ...
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Salsa di pomodoro
Ingredienti: 100 gr. di Sedano; 120 gr. di Carote; 1000 gr. di Pomodori; 1 Scalogno; 1/2 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Ros ...
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Salsa di pomodoro veloce
Ingredienti: 6 Pomodori Perini; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Spicchi di Aglio; 1 Pizzico di Sale ...
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