• Cannelloni farciti
    Cannelloni farciti
    Ingredienti: Per La Pasta;260 gr. di Farina; 2 Uova; 3 Cucchiai di Conserva Di Pomodoro; Sale Per Il ...
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  • Carciofi al formaggio
    Carciofi al formaggio
    Ingredienti: 1 Confezione di Carciofi; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 25 gr. di Burro; 3 Uova; 1 Cucchiaio di Formaggio Parm ...
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  • Consommé
    Consommé
    Ingredienti: 300 gr. di Carne Di Manzo Tritata; 2 Albumi D uovo; 1 Porro; 1 Carota; Sedano; 250 cl. di Brodo Di Carne ...
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  • Coppe ’cerises’
    Coppe ’cerises’
    Ingredienti: 1 Gelato Al Liquore (v. Ricetta); 100 gr. di Amarene Sciroppate; 1 Bicchiere di Sciroppo Di Amarene ...
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  • Crema al prosciutto
    Crema al prosciutto
    Ingredienti: 100 cl. di Brodo; 150 gr. di Prosciutto Cotto; 50 gr. di Crema Di Riso; 2 Uova; 2 Cucchiai di Panna; Formaggio ...
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  • Croque ai gamberetti
    Croque ai gamberetti
    Ingredienti: Pepe; Sale; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 3 Punte di Curry; 2 Cucchiai di Latte; 100 gr. di Burro; 4 Uova ...
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  • Cuore alle violette
    Cuore alle violette
    Ingredienti: Per La Pasta;70 gr. di Farina Bianca; 2 Uova; 30 gr. di Fecola Di Patate; 80 gr. di Zucchero; 60 g ...
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  • Rosalia
    Rosalia
    Ingredienti: 3/4 Cordial Campari; 1/4 Succo D arancia Toschi Per Guarnire;1 Ciliegina Rossa Al Maraschi ...
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  • Schmarren
    Schmarren
    Ingredienti: 100 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 100 gr. di Funghi Champignon; 1 Spicchio di Aglio; 3 Uova; 6 Olive Verdi; 6 O ...
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  • Supplì di riso
    Supplì di riso
    Ingredienti: 400 gr. di Riso Comune; 80 gr. di Carne Tritata; 200 gr. di Formaggio Scamorza; 300 gr. di Passata Di Pomodoro; ...
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