• Bow
    Bow
    Ingredienti: 1/3 Vermouth Dry; 2/3 Whisky; 2 Spruzzi di Chartreuse Gialla; 1 Spruzzo di Angostura Per DecorarePrepara il drink
  • Carpa alla birra
    Carpa alla birra
    Ingredienti: 1 Carpa Di 1500 G; 3 Cipolle; 1 Gambo di Sedano; 1 Panino Al Latte Raffermo; Birra; 1 Pezzetto di Burro; Alcuni ...
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  • Cotolette gisse
    Cotolette gisse
    Ingredienti: 1 Uovo; Pangrattato; 100 gr. di Funghi Porcini; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 300 gr. di Mozzarella; 2 Fettine d ...
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  • Crema ai funghi
    Crema ai funghi
    Ingredienti: 1 Brodo Di Carne; 1 Tazza di Farina Di Riso (o Farina); Latte; Funghi Tagliati Fini; Burro; Crostini Di Pane (faco ...
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  • Fantasia di riso
    Fantasia di riso
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 350 gr. di Piselli; Olio D oliva; 1/2 Cipolla Tritata; Brodo Di Dado; 1 Peperone Rosso Dolce; ...
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  • Fumet di pesce
    Fumet di pesce
    Ingredienti: 500 gr. di Teste, Lische E Ritagli Di Pesce Fresco; 25 gr. di Cipolla Tagliata A Fette Sottili; 6 Funghi Champig ...
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