• Cipolle farcite
    Cipolle farcite
    Ingredienti: 4 Cipolle Grandi; 150 gr. di Funghi Champignon; 2 Cucchiai di Pangrattato Bianco; 20 cl. di Salsa Madera; 25 gr. ...
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  • Cipolline in salsa
    Cipolline in salsa
    Ingredienti: 450 gr. di Cipolline Novelle; 1 Spicchio di Aglio; 40 cl. di Vino Rosso; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 2 Cucchiai ...
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  • Ciufte
    Ciufte
    Ingredienti: 250 gr. di Carne Macinata Di Vitello; 2 Pugni di Riso; 1 Cucchiaino di Paprica Dolce; 2 Cucchiai di Pangrattato; 1 ...
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  • Cocktail di acciughe
    Cocktail di acciughe
    Ingredienti: 12 Acciughe Freschissime; Aceto Di Vino; Cipolla; Capperi; 1 Tuorlo D uovo; Sale; Pepe; Foglie Di Crescione ...
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  • Conchiglie alle spezie
    Conchiglie alle spezie
    Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Conchiglie; 10 cl. di Panna; 1 Cipolla; 40 gr. di Speck; 1/2 Cucchiaino di Curry; 1 Pizzi ...
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  • Consommè delicato
    Consommè delicato
    Ingredienti: 50 cl. di Brodo Di Carne; 1 Petto Di Pollo; 2 Albumi D uovo; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Vino Marsala Secco ...
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  • Crespelle verdi
    Crespelle verdi
    Ingredienti: Per Le Crespelle;100 gr. di Farina; 2 Uova; 1 Bicchiere di Latte; 50 gr. di Spinaci Lessati; 40 gr. ...
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  • Curd di limone
    Curd di limone
    Ingredienti: 4 Limoni (scorza Grattugiata E Succo); 175 gr. di Zucchero Cristallino; 175 gr. di Zucchero Semolato; 100 gr. di ...
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  • Dog punch
    Dog punch
    Ingredienti: 1/4 Succo Di Limone; 1/4 Gin; 2/4 Southern Comfort Per Servire;Alcuni Cubetti di Ananas; 1 ...
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  • Dolmates
    Dolmates
    Ingredienti: 30 di Foglie Di Vite Fresche E Tenere (o Foglie Di Vite In Scatola); 120 gr. di Riso; 2 Cipolle Affettate Sottilm ...
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  • Eidy
    Eidy
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Orzata; 2 Cucchiai di Granatina Per Completare; di Latte Freddo Pe ...
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  • Filetto di maiale
    Filetto di maiale
    Ingredienti: 800 gr. di Filetto Di Maiale; Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Aglio; Cipolla; Prezzemolo; Succo Di Limone; 1 P ...
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