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Pansarole
Ingredienti: 600 gr. di Farina; 3 Uova; Zucchero; 1 Bicchierino di Anice; Latte; Burro; Olio Per Friggere ...
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Pasticcio di manzo con pancetta e patate
Ingredienti: 700 gr. di Bollito Di Manzo Tagliato A Fette; 100 gr. di Pancetta Affumicata A Fettine; 4 Patate Lesse; Olio D o ...
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Patate al gorgonzola
Ingredienti: 400 gr. di Patate; 70 gr. di Burro; 200 gr. di Formaggio Gorgonzola; Sale ...
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Piccatina di vitello all’aceto balsamico
Ingredienti: 8 Fettine di Carne Di Vitello; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Prosciutto Cotto; Prezzemolo; Farina; Sale; Pepe; Aceto ...
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Polipo ubriaco
Ingredienti: 1 Polipo Da 1000 G; 1 Cipolla; 2 Bicchieri di Vino Barbera; 1 Scatola di Pomodori Pelati; 6 Patate Piccole; 2 Cu ...
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Prosciutto con salsa di funghi
Ingredienti: 100 gr. di Funghi Secchi; 200 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; 2 Bicchieri di Latte; ...
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Purdedduzzi col miele
Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 150 gr. di Olio D oliva; 120 gr. di Liquore (o Vino Bianco); 1 Limone (buccia Grattugiata); ...
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Ravioli azzurri
Ingredienti: Per La Pasta;500 gr. di Farina; 4 Uova; Sale; Olio D oliva Per Il Ripieno;800 ...
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Ricotta semplice semplice
Ingredienti: 300 cl. di Latte; Alcune Gocce di Succo Di Limone; 1 Vasetto di Yogurth Naturale ...
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Riso, patate e cozze
Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 400 gr. di Riso; 6 Patate; 3 Cipolle; 6 Pomodori; 50 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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Rotolo di prosciutto
Ingredienti: 350 gr. di Tonno Sott olio Sgocciolato; 200 gr. di Prosciutto Cotto In Fette Da 35 G; 100 gr. di Spinaci Lessati ...
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Salsa allo yogurth per insalate
Ingredienti: 30 cl. di Yogurth Naturale Parzialmente Scremato; 50 gr. di Ricotta Magra; 10 cl. di Aceto Di Mele; 10 cl. di S ...
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Salsa tartara - variante 3
Ingredienti: 3 Uova; 1 Tuorlo D uovo Crudo; 200 gr. di Olio D oliva; 2 Cipolline Bianche Sott aceto; 4 Cucchiai di Aceto Di ...
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Scaloppine ai capperi - variante 2
Ingredienti: 8 Scaloppine Di Vitellone; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Capperi Sotto Sale; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 1 Limo ...
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Sformatino di cavolfiore in salsa al crescione
Ingredienti: 450 gr. di Cavolfiore; 60 gr. di Crescione Già Pulito; 1 Albume D uovo; 60 gr. di Farina; 500 gr. di Latte In ...
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Sgonfiotti di carne di vitello
Ingredienti: 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 250 gr. di Carne Di Vitello Tritata; 60 gr. di Burro; 2 Uova Sode; 2 C ...
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Sogliola ai pinoli
Ingredienti: 500 gr. di Filetti Di Sogliole; 1 Mazzetto di Basilico; 30 gr. di Pinoli; 30 gr. di Formaggio Pecorino; 1/2 Spic ...
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Soufflé di pesche e yogurth
Ingredienti: 200 gr. di Polpa Di Pesche Gialle; 2 Fette di Pancarré; 80 gr. di Yogurth; 2 Cucchiai di Zucchero; 2 Albumi D u ...
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Spaghetti alle vongole
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 1200 gr. di Vongole Veraci; 1 Spicchio di Aglio; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secc ...
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Spaghetti con melanzane e pomodoro crudo
Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 400 gr. di Pomodori Maturi; 1 Melanzana Di 350 G; 150 gr. di Cipolla Tritata; ...
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