• Panelle - variante 2
    Panelle - variante 2
    Ingredienti: 500 gr. di Farina Di Ceci; 1 Mazzetto di Prezzemolo Tritato Per Friggere;Abbondante di Olio ...
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  • Lumachine alla veneta
    Lumachine alla veneta
    Ingredienti: 1000 gr. di Lumachine Di Mare; 3 Spicchi di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Casatiello napoletano
    Casatiello napoletano
    Ingredienti: 600 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 4 Uova Fresche; 2 Cucchiai di Strutto; Pepe Nero; Sale ...
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  • Uova fiorentine
    Uova fiorentine
    Ingredienti: 7 Uova; 150 gr. di Ricotta; 500 cl. di Latte; 100 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Farina; 3 Cucchiai di Formaggio P ...
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  • Pane con l’uva
    Pane con l’uva
    Ingredienti: Pasta Di Pane Lievitata; Alcuni Acini di Uva Fragola Appassita A Piacere; Zucchero ...
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  • Crostini caldi di pesce
    Crostini caldi di pesce
    Ingredienti: 1 Totano Piccolo; 2 Polpettini; Muscoli; Arselle; Gamberetti; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Aglio; Pepe; Prezzem ...
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  • Torta rustica arcobaleno
    Torta rustica arcobaleno
    Ingredienti: 300 gr. di Farina; 500 gr. di Spinaci; 200 gr. di Prosciutto Cotto A Fette Sottili; 200 gr. di Formaggio Fontin ...
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  • Pasta per pizza
    Pasta per pizza
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Integrale; 10 gr. di Lievito Fresco; 15 cl. di Acqua Calda; 1/2 Cucchiaino di Sale ...
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  • Pecorino alla griglia
    Pecorino alla griglia
    Ingredienti: 400 gr. di Formaggio Pecorino Fresco; Alcune Foglie di Menta; 1 Presa Grande di Origano; Olio D oliva Extra-vergin ...
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  • Bruschetta siciliana
    Bruschetta siciliana
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo); 8 Sarde Fresche; 300 gr. di Finocchietto; Olio D oliva; 2 Spicchi ...
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  • Olive ripiene
    Olive ripiene
    Ingredienti: 30 gr. di Olive Verdi Di Ascoli; 1 Trito Di Odori; 50 gr. di Carne Di Maiale; 50 gr. di Carne Di Vitello; 1/2 ...
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  • Alici crude
    Alici crude
    Ingredienti: 500 gr. di Acciughe; Succo Di Limone; Aglio; Prezzemolo; Olio D oliva; Sale; Peperoncino Macinato ...
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