• Misto carne alle spezie
    Misto carne alle spezie
    Ingredienti: 300 gr. di Lombo Di Maiale; 1/2 Anatra; 300 gr. di Spezzatino Di Vitello; 100 cl. di Vino Rosso; 500 gr. di Po ...
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  • Pollo delle caverne
    Pollo delle caverne
    Ingredienti: 2 Polli Di Grandezza Media; Vino Bianco O Birra; Maggiorana; Dragoncello; Rosmarino; Sale; Pepe ...
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  • Scaloppine alle olive
    Scaloppine alle olive
    Ingredienti: 1 Piccola Cipolla; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 40 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Purea Di Olive Nere; 3 Cucchiai di ...
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  • Manzo saint jean
    Manzo saint jean
    Ingredienti: 3 Cucchiai di Pangrattato; 1 Cucchiaio di Senape; 6 Fette di Prosciutto Cotto; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 4 Cucch ...
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  • Pedi d’agnoni
    Pedi d’agnoni
    Ingredienti: 36 Piedini D agnello Già Puliti; 1 Spicchio di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 4 Peperoncini Piccanti; 1 Bicchier ...
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  • Polpettine al vino
    Polpettine al vino
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Macinata; 50 cl. di Vino Rosso; 1 Cipolla; Poco di Olio D oliva; Farina; Sale ...
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  • Mixed grill
    Mixed grill
    Ingredienti: Pepe; Sale; 4 Cucchiaini di Olio D oliva; 25 gr. di Burro; 4 Pomodori Piccoli; 4 Salsicce; 4 Fette di Bacon; 4 ...
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  • Polpettine vietnamite
    Polpettine vietnamite
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Di Maiale Magra Tritata; 1 Cipollotto; 2 Spicchi di Aglio; 2 Albumi D uovo; 3 Cm di Radice Di Z ...
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  • Pollo con la birra
    Pollo con la birra
    Ingredienti: 2000 gr. di Pollo A Pezzi; Sale; Pepe; 1 Pizzico di Zucchero; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Burro; 1 ...
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  • Pollo con le olive
    Pollo con le olive
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1000 G; 200 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro; 1 Bicchiere di Olio D ...
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  • Pollo farcito alla frutta
    Pollo farcito alla frutta
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 100 gr. di Albicocche Secche; 100 gr. di Prugne Secche; 100 gr. di castagne Lesse; 50 gr. di ...
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  • Pollo in crosta di sale
    Pollo in crosta di sale
    Ingredienti: 1 Pollo; 1000 gr. di Sale Grosso; 1 Albume D uovo; 1000 gr. di Farina; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Foglia di Allo ...
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