• Pollo ai porcini
    Pollo ai porcini
    Ingredienti: 450 gr. di Funghi Porcini; 2 Petti Di Pollo (600 G); 1 Noce di Burro; 1 Cipolla; 10 cl. di Vino Bianco Secco; F ...
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  • Pollo al vino
    Pollo al vino
    Ingredienti: 1 Pollo Da 1200 G; 200 gr. di Pancetta; 200 gr. di Cipolline; 100 gr. di Funghi Champignon; 1 Spicchio di Aglio ...
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  • Pollo in crosta di sale
    Pollo in crosta di sale
    Ingredienti: 1 Pollo; 1000 gr. di Sale Grosso; 1 Albume D uovo; 1000 gr. di Farina; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Foglia di Allo ...
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  • Pollo in fricassea
    Pollo in fricassea
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1200 G; 2 Tuorli D uovo; 1 Carota; 1 Cipolla Piccola; 1 Sedano; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 50 cl. di ...
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  • Polpettine al gorgonzola
    Polpettine al gorgonzola
    Ingredienti: 400 gr. di Carne Tritata; 2 Cipolle; Burro; 1 Panino (mollica); Latte; 2 Uova; Formaggio Grana; Sale; Pepe; Far ...
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  • Tacchino saporito
    Tacchino saporito
    Ingredienti: 500 gr. di Fesa Di Tacchino; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Prezzemolo; Basilico; Pancetta; 1 Bicchiere ...
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  • Pollastro fritto
    Pollastro fritto
    Ingredienti: 2 Pollastri Di 800 G; Sale; 2 Uova; Pangrattato; Farina; 2 Limoni; Prezzemolo Senza Gambo; Grasso Per Friggere ...
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  • Pollo al timo
    Pollo al timo
    Ingredienti: 1 Pollo Di 1250 G; 3 Bicchieri di Vino Bianco; Timo Fresco; Alloro; Aglio; Prezzemolo; 50 gr. di Burro; Olio D ol ...
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