• Totani ripieni
    Totani ripieni
    Ingredienti: 4 totani freschi;1 uovo; prezzemolo; mollica di pane; aglio; olio extra v. di oliva; latte; pecorino grattugiato; s ...
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  • Impepata di cozze
    Impepata di cozze
    Ingredienti: 500 gr. di cozze; olio extravergine di oliva; due spicchio di aglio; limone a fette; pepe nero q.b. ...
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  • Rombo al vino bianco
    Rombo al vino bianco
    Ingredienti: 800 gr Rombo fresco; 4 spicchi di aglio; vino bianco; olio extra vergine di oliva; alloro; sale e pepe ...
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  • Salmone gratinato
    Salmone gratinato
    Ingredienti: 8 Tranci di Salmone Fresco; Capperi; Olio D oliva; Pangrattato; Sale Fino; Pepe; 1 Bicchiere di Vino Bianco ...
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  • Trota al cartoccio
    Trota al cartoccio
    Ingredienti: 4 Trotelle; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Aglio; Carota; 1 Gambo di Sedano; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Limoni; 2 Cucc ...
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  • Alici in pangrattato
    Alici in pangrattato
    Ingredienti: 12 Acciughe Fresche; 30 gr. di Capperi Sotto Sale; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto di Prezzemolo; Olio D oliva; 2 ...
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  • Gamberoni al vapore
    Gamberoni al vapore
    Ingredienti: 12 Gamberoni; 4 Fette di Limone; 2 Cucchiai di Vermouth; 1 Avocado; 1 Mazzetto di Finocchietto; 1 Limone (succo) ...
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