• Melanzane imbottite
    Melanzane imbottite
    Ingredienti: 4 Melanzane Grandi; 1 Cipolla; 400 gr. di Passata Di Pomodoro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; 1 ...
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  • Cavolo verza al forno
    Cavolo verza al forno
    Ingredienti: 1 Cavolo Verza Da 1000 G; 300 gr. di Mozzarella; 250 gr. di Salsiccia; 1 Bicchiere di Panna; Abbondante di Forma ...
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  • Cavolfiore in padella
    Cavolfiore in padella
    Ingredienti: 1 Cavolfiore Di 1000 G; 50 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Succo Di Limone; 4 Cucchiai di Pangrattato ...
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  • Zuppa di porri invernali
    Zuppa di porri invernali
    Ingredienti: 1000 gr. di Porri Invernali; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta Affettata; 125 cl. di Brodo Di Pollo; Pepe; Pa ...
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  • Zucchine in besciamella
    Zucchine in besciamella
    Ingredienti: 800 gr. di Zucchine Medie; 1 Uovo; 3 Fette di Prosciutto Cotto; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; Sale; Alcune Goc ...
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  • Fondi di carciofo
    Fondi di carciofo
    Ingredienti: 8 Carciofi; 300 gr. di Piselli; 50 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Fontina; 2 Cucchiai di Salsa Di Pomodoro ...
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  • Fagioli alla messicana
    Fagioli alla messicana
    Ingredienti: 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 900 gr. di Spezzatino Di Manzo; 1 Tazza di Cipolla A Fettine; 1 Peperon ...
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  • Purè di fave
    Purè di fave
    Ingredienti: 300 gr. di Fave Secche; 2 Patate Grandi; 250 gr. di Olio D oliva Pugliese; Sale ...
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  • Broccoli brasati
    Broccoli brasati
    Ingredienti: 1500 gr. di Broccoli; 120 gr. di Olive Nere Snocciolate; 100 gr. di Formaggio Caciocavallo Fresco; 2 Cipolle; 3 ...
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