• Stinco al forno
    Stinco al forno
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Spicchio di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; 3 Foglie di Salvia; 1 S ...
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  • Fagianella al forno
    Fagianella al forno
    Ingredienti: 1 Fagianella Di 1600 G Pronta Per Cuocere; Sale; Pepe Bianco; 1 cl. di Olio D oliva; 40 gr. di Burro ...
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  • Pernici al forno
    Pernici al forno
    Ingredienti: 4 Pernici; Alcune Bacche di Ginepro; Rosmarino; Salvia; Dragoncello; Sale; Pepe; Vino Bianco ...
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  • Tacchino al forno
    Tacchino al forno
    Ingredienti: 2 Fese Di Tacchino; Salvia In Polvere; Aglio In Polvere; 1 Cucchiaio di Sale; Olio D oliva ...
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  • Punta di petto al forno
    Punta di petto al forno
    Ingredienti: 800 gr. di Punta Di Vitello; 50 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; Rosmarino; Salvia; Vino Bianco; Sale; P ...
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  • Prosciutto al forno
    Prosciutto al forno
    Ingredienti: 1 Prosciutto Crudo Di 3000 G; 1 Cavolo Rosso; 25 cl. di Vino Bianco Secco; 2 Mele; 4 Cucchiai di Gelatina Di Ri ...
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  • Oca al forno
    Oca al forno
    Ingredienti: 1 Oca Media; 2 Spicchi di Aglio; Salvia; Rosmarino; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Bianco; Poco di Brodo; O ...
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