• Salata di melanzane
    Salata di melanzane
    Ingredienti: 18 Melanzane; 6 Limoni; 6 Spicchi di Aglio; Alcune di Olive Nere; 1 Pomodoro Non Troppo Maturo; Sale; 3 Cucchiai ...
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  • Melanzane della nonna
    Melanzane della nonna
    Ingredienti: 4 Melanzane; 5 Pomodori; 2 Cipolle; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Capperi; 1 Cucchiaio di Olive Nere; 2 Cuc ...
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  • Melanzane all’aceto
    Melanzane all’aceto
    Ingredienti: 750 gr. di Melanzane; 100 gr. di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; Origano; 2 Bicchieri di Aceto Di Vino; 2 Bicch ...
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  • Cuscinetti di melanzane
    Cuscinetti di melanzane
    Ingredienti: 4 Melanzane; Besciamella; 80 gr. di Formaggio Emmenthal; 1 Tuorlo D uovo; Farina; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Melanzane in besciamella
    Melanzane in besciamella
    Ingredienti: 450 gr. di Melanzane Grigliate; 30 gr. di Farina; 30 cl. di Latte; 2 Uova; 50 gr. di Formaggio Groviera; 150 g ...
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  • Uova con melanzane
    Uova con melanzane
    Ingredienti: 4 Uova; 2 Melanzane; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; Farina; 1 Noce di Burro; Alcuni Cucchiai di Passato Di Pomodo ...
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  • Caponata alle melanzane
    Caponata alle melanzane
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 500 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodori; 100 gr. di Coste Di Sedano; 100 gr. di Olive V ...
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  • Torta di melanzane
    Torta di melanzane
    Ingredienti: 4 melanzane; 2 uova; 60 gr. di pangrattato; 60 gr. di Parmigiano Reggiano grattugiato; 20 gr. di burro fuso; una sp ...
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  • Melanzane al verde
    Melanzane al verde
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 1 Spicchio di Aglio; 1 Manciata di Prezzemolo; Olio D oliva; Sale ...
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  • Melanzane marinate
    Melanzane marinate
    Ingredienti: 2 Melanzane Tonde Grandi; 1 Peperone Giallo; 2 Spicchi di Aglio; Rosmarino; Salvia; Origano; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Torre di melanzane fredda
    Torre di melanzane fredda
    Ingredienti: 600 gr. di Melanzane; 350 gr. di Mozzarella; 4 Fette di Pane Casereccio; 4 Pomodori Maturi; 1 Cipollotto; Basil ...
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  • Gratin di melanzane
    Gratin di melanzane
    Ingredienti: 500 gr. di Melanzane; 500 gr. di Pomodori; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 9 Cucchiai di Olio D o ...
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Ci sono 155 Ricette di Contorni con melanzane