300 Ricette di Secondi di Carne con f

Filetto di manzo al forno - variante 2
Ingredienti: 700 gr. di Filetto Di Manzo; Olio D oliva; Sale; Salvia; Rosmarino; Aglio; 2 Cucchiai di Brodo ...
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Filetto di manzo alla tartara
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Manzo; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Olive Nere; 1 Cucchiaio di Mostarda; 1 Cucchiaio di Pasta D ac ...
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Filetto di manzo alle fave
Ingredienti: 8 Fettine di Filetto Di Manzo; 100 gr. di Fave; 40 gr. di Speck; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1/2 Limone; ...
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Filetto di manzo con besciamella
Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 200 G Ognuno; Besciamella; Poca di Noce Moscata; 1 Tuorlo D uovo; Sale; Pepe ...
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Filetto di manzo con salsa di noci
Ingredienti: 4 Filetti Di Manzo Di 200 G Ognuno; 3 Tuorli D uovo; 4 Noci; Formaggio Parmigiano Grattugiato; Burro; Sale; Pepe ...
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Filetto di manzo in casseruola
Ingredienti: 4 Fette di Filetto Per Persona; 20 gr. di Burro; 1 Limone; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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Filetto di manzo in crosta al paté
Ingredienti: 1 Filetto Di Manzo Di 1000 G; 1 Confezione di Pasta Sfoglia Surgelata; 100 gr. di Paté Tartufato; 100 gr. di Pa ...
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Filetto di manzo in salsa acida
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Manzo; Pancetta A Fette; 1 Limone (succo); 1 Cucchiaio di Farina; 25 cl. di Panna Liquida ...
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Filetto di manzo lessato con verdure
Ingredienti: 250 gr. di Filetto Di Manzo; 100 cl. di Brodo Di Manzo; Sale Grosso; 6 Grani di Pepe; 1/2 Mazzetto di Prezzemolo ...
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Filetto di mignon di manzo con coriandoli di verdure
Ingredienti: 120 gr. di Filetto Di Manzo; Olio D oliva; Sale; Pepe; Brandy; 1 Cucchiaio di Crema Di Latte; 2 Cucchiai di Demigl ...
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Filetto di struzzo alla conte rosso
Ingredienti: 720 gr. di Filetto Di Struzzo; 40 gr. di Burro; 2 Bicchieri di Panna; 2 Funghi Porcini Freschi; 1 Spicchio di Ag ...
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Filetto di struzzo in crosta di radicchio travisano
Ingredienti: 450 gr. di Filetto Di Struzzo; Alcune Foglie di Radicchio Di Treviso; Alcune Fettine di Lardo Di Maiale (o Pancett ...
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Filetto di vitello al pepe rosa
Ingredienti: 2 Medaglioni Di Vitello; 10 cl. di Panna; 1 Cucchiaio di Senape; 2 Noci di Burro; 100 gr. di Zucca Gialla; Pepe ...
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Filetto di vitello in conza
Ingredienti: 500 gr. di Filetto Di Vitello Crudo; Basilico; Rosmarino; Salvia; 2 Limoni; 1 Cipolla; Scorza Di Limone; Olio D ...
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Filetto di vitello in crosta di patate e funghi
Ingredienti: 4 Filetti Di Vitello Da 150 G; 200 gr. di Patate; 200 gr. di Funghi Porcini Freschi; 1 Cucchiaio di Prezzemolo; ...
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Filetto flambè al pepe
Ingredienti: 4 Bistecche Di Manzo Spesse 3 Cm; 2 Cucchiaini di Pepe Bianco In Grani; 2 Cucchiai di Pepe Verde In Grani; 2 Cucch ...
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Filetto gustoso
Ingredienti: 4 Fette di Filetto Di Vitello (fette Di 130 G Ognuna); 1 Scalogno; Alcune Foglie di Prezzemolo; Burro; Sale; Pepe ...
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Filetto in casseruola
Ingredienti: 800 gr. di Filetto Di Vitello; 40 gr. di Burro; 2 Bicchieri di Vino Bianco Secco; 1 Limone; Prezzemolo; Sale; Pe ...
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Filetto in crosta
Ingredienti: 1000 gr. di Filetto Di Manzo In Un Solo Pezzo; 400 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 1 Scatoletta di Paté Di Fegat ...
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Filetto in crosta alla wellington
Ingredienti: 1000 gr. di Filetto Di Manzo; 400 gr. di Funghi; 400 gr. di Pasta Sfoglia Surgelata; 2 Cipolle; 2 Tuorli D uov ...
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