• Salata di melanzane
    Salata di melanzane
    Ingredienti: 18 Melanzane; 6 Limoni; 6 Spicchi di Aglio; Alcune di Olive Nere; 1 Pomodoro Non Troppo Maturo; Sale; 3 Cucchiai ...
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  • Salmone in insalata
    Salmone in insalata
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta; 150 gr. di Crescione; 300 gr. di Insalata Verde Mista; 8 Fette di Salmone Affumicato; 1 Lim ...
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  • Salsiccia e cicorino
    Salsiccia e cicorino
    Ingredienti: 200 gr. di Dadini Di Pane Fritto; 200 gr. di Insalata Cicorino; 2 Salsicce Di Carne; Olio D oliva; 1 Pizzico di ...
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  • Savarin vegetariano
    Savarin vegetariano
    Ingredienti: 400 gr. di Zucchine; 250 gr. di Carote; 300 gr. di Melanzane; 150 gr. di Patate; 1 Porro; 250 gr. di Mozzarel ...
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  • Scafata
    Scafata
    Ingredienti: 1000 gr. di Fave Fresche; 400 gr. di Biete Da Taglio; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 400 gr. di Pomod ...
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  • Scalogni glassati
    Scalogni glassati
    Ingredienti: 350 gr. di Scalogni; 15 gr. di Burro; 1 Rametto di Timo; 50 cl. di Vino Rosso; 13 cl. di Vino Porto; 25 cl. di ...
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  • Scalogni saltati
    Scalogni saltati
    Ingredienti: 16 Scalogni; 3 Bacche Di Ginepro; Rosmarino; 1 Bicchiere di Latte; Farina; Olio D oliva; Sale ...
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  • Scamorza contadina
    Scamorza contadina
    Ingredienti: 1 Formaggio Scamorza Affumicata Grande; 5 Pomodorini Ciliegia; Origano; Pepe; Olio D oliva ...
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  • Scarola affogata
    Scarola affogata
    Ingredienti: 1000 gr. di Insalata Scarola; 50 gr. di Olive Di Gaeta; 30 gr. di Capperi; 30 gr. di Acciughe; 2 Spicchi di Agl ...
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  • Scarola ripiena
    Scarola ripiena
    Ingredienti: 2 Cespi di Insalata Scarola; 400 gr. di Tonno Al Naturale; 100 gr. di Mollica Di Pane; 300 gr. di Patate Rosse; ...
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  • Scarole brasate
    Scarole brasate
    Ingredienti: 2 Insalate Scarole; 25 gr. di Burro; 1 Cipolla; 15 cl. di Vino Bianco Secco; 1 Mazzetto di Odori; Sale; Pepe ...
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