• Trota alla griglia
    Trota alla griglia
    Ingredienti: 1 Trota Di 2400 G; Sale; Pepe; Olio D oliva; 1 Manciata di Erbe Fresche (prezzemolo, Aneto, Timo); Alcuni Grani di ...
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  • Trota alla panna
    Trota alla panna
    Ingredienti: 4 Trote Piccole; 5 Cipolline; Sale; Pepe; 1 Manciatina di Erbe Aromatiche Fresche; 2 Bicchieri di Vino Bianco Sec ...
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  • Trota alla panna acida
    Trota alla panna acida
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 20 cl. di Panna; 1/2 Limone (succo); 60 gr. di Burro; ...
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  • Trota alla provenzale
    Trota alla provenzale
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 4 Pomodori; 1 Peperone Rosso; 100 gr. di Olive Nere; 3 Patate; 2 Bicchieri di Vino Bia ...
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  • Trota alle mandorle
    Trota alle mandorle
    Ingredienti: 4 Trote Da Porzione; 200 gr. di Mandorle Pelate A Fette; Olio D oliva; Sale; Pepe; 1 Noce Grande di Burro; Farina ...
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  • Trota allo spumante
    Trota allo spumante
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G; Farina; 60 gr. di Burro; 1 Limone (succo); 1 Bicchiere di Vino Spumante; Sale; Pepe ...
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  • Trota boscaiola
    Trota boscaiola
    Ingredienti: 1 Trota Di 1000 G; 250 gr. di Burro; 250 gr. di Funghi Champignon; 50 gr. di Farina; 1 Bicchiere di Olio D oliv ...
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  • Trota con funghi e cozze
    Trota con funghi e cozze
    Ingredienti: 4 Trotelle Da Porzione; 12 Cozze; 1/2 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; Timo; 2 Bicchieri di Vino Bianco Se ...
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  • Trota con sorpresa
    Trota con sorpresa
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 300 G; 200 gr. di Insalata Russa; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffetto di Prezzemol ...
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  • Trota farcita
    Trota farcita
    Ingredienti: 400 gr. di Noci Tritate; 1/2 Limone (succo); 1/2 Bicchiere di Panna; 2 Cucchiai di Salsa Di Rafano; Sale; Pepe; 4 ...
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  • Trota in padella
    Trota in padella
    Ingredienti: 4 Trote Da 300 G; 13 cl. di Latte; 60 gr. di Farina 00; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Limo ...
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  • Trota profumata
    Trota profumata
    Ingredienti: 1 Trota Di 800 G; Alcune Foglie di Alloro; Rosmarino; Alcune Fettine di Limone; Olio D oliva; Sale ...
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  • Trota salmonata al tonno
    Trota salmonata al tonno
    Ingredienti: 4 Filetti Di Trota Salmonata; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 200 gr. di Tonno Sott olio D oliva; 2 Cucchiai di Cappe ...
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  • Trota salmonata alle erbe
    Trota salmonata alle erbe
    Ingredienti: 1 Trota Salmonata Di 1000 G; Sale; 1 Cucchiaio di Succo Di Limone; 1 Mazzetto di Verdure Miste (carota, Porro, Sed ...
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  • Trota saporita
    Trota saporita
    Ingredienti: 4 Cucchiai di Semolino; 1 Vasetto di Omogeneizzato Di Trota; 1 Patata; 1 Gambo di Sedano; 1 Cucchiaino di Prezzemo ...
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  • Trota tonnata
    Trota tonnata
    Ingredienti: 4 Filetti di Trota Salmonata; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 200 gr. di Tonno Sott olio; 2 Cucchiai di Capperi Sott a ...
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