• Ossibuchi con piselli
    Ossibuchi con piselli
    Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello; 40 gr. di Burro; 100 gr. di Polpa Di Pomodoro; 150 gr. di Pisellini Surgelati; Farina; ...
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  • Ossibuchi cremolati
    Ossibuchi cremolati
    Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello; 1 Cipolla; 200 gr. di Pomodori Pelati; 1 Limone; Farina; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; ...
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  • Ossibuchi di tacchino
    Ossibuchi di tacchino
    Ingredienti: 8 Ossibuchi Di Tacchino; 4 Pomodori; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Vino Bianco; Sale; Pepe ...
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  • Ossibuchi in agrodolce
    Ossibuchi in agrodolce
    Ingredienti: 6 Ossibuchi Di Vitello; 400 gr. di Cipolline Mondate; 60 gr. di Uvetta Sultanina; 2 Foglie di Alloro; 1 Spicchio ...
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  • Ossibuchi in gremolada
    Ossibuchi in gremolada
    Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello; 1 Cipolla; 200 gr. di Pomodori Pelati; 1 Limone; Farina; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; ...
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  • Ossibuchi saporiti
    Ossibuchi saporiti
    Ingredienti: 4 Ossibuchi Di Vitello; 4 Cipolle; 2 Carote; 2 Patate; 1 Bicchiere di Vino Bianco; 2 Cucchiai di Conserva Di Po ...
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  • Ossobuco allo zafferano
    Ossobuco allo zafferano
    Ingredienti: 4 Ossobuchi Di Vitello; 1 Cipolla; Farina; Olio D oliva Extra-vergine; Burro; 1 Bustina di Zafferano; 1 Peperone ...
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  • Ostriche alla mornay
    Ostriche alla mornay
    Ingredienti: 24 Ostriche Piuttosto Grandi; 20 cl. di Besciamella; 2 Tuorli D uovo; 40 gr. di Formaggio Emmenthal Grattugiato ...
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  • Ostriche alla panna
    Ostriche alla panna
    Ingredienti: 24 Ostriche; 1 Cipollina Fresca; 15 cl. di Panna; 60 gr. di Burro; 1 Bicchierino di Vino Bianco Secco; 1 Cucchi ...
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  • Ostriche allo champagne
    Ostriche allo champagne
    Ingredienti: 12 Ostriche; 1 Branzino; 1/2 Bicchiere di Vino Champagne; Alcune Gocce di Tabasco; 1 Cucchiaino di Prezzemolo; 1 ...
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