• Finocchi con olive nere
    Finocchi con olive nere
    Ingredienti: 2 Finocchi (di 180 G Ciascuno); 1 Scalogno Tagliato A Brunoise; 1/4 Spicchio D aglio; 1 Cucchiaio di Olio D oliv ...
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  • Finocchi in crosta
    Finocchi in crosta
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi; 300 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 100 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; 4 Acciug ...
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  • Finocchi alla fontina
    Finocchi alla fontina
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi; 150 gr. di Formaggio Fontina A Fette Sottili; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 10 cl. di Pann ...
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  • Finocchi con olive
    Finocchi con olive
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi Teneri; 50 gr. di Olive Verdi; 50 gr. di Olive Nere; 1 Cucchiaio di Capperi Sott aceto; 3 ...
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  • Finocchi ai capperi
    Finocchi ai capperi
    Ingredienti: 1000 gr. di Finocchi; 100 gr. di Capperi Sotto Sale; 1 Dado Da Brodo; 1 Filo di Olio D oliva; Abbondante di Orig ...
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  • Finocchi in pastella
    Finocchi in pastella
    Ingredienti: 4 Finocchi; 100 gr. di Farina; 1 Uovo; Olio D oliva; 2 Cucchiai di Acqua; 1 Cucchiaio di Grappa; Sale ...
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  • Finocchi all’aceto
    Finocchi all’aceto
    Ingredienti: 4 Finocchi; Olio D oliva; Burro; 1 Cipolla; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Aceto Aromatico; Sale; Pe ...
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  • Finocchi alla crema
    Finocchi alla crema
    Ingredienti: 4 Finocchi; 30 gr. di Burro; 1 Confezione di Besciamella Già Pronta; Formaggio Grana Grattugiato; Sale ...
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  • Ratatuglia invernale
    Ratatuglia invernale
    Ingredienti: 2 Finocchi; 2 Carciofi; 2 Carote; 1/2 Cipolla; Olio D oliva; Burro; Poco di Brodo; Sale; Pepe; Prezzemolo Trita ...
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  • Finocchi al prosciutto
    Finocchi al prosciutto
    Ingredienti: 4 Finocchi; 8 Fettine di Prosciutto Crudo; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 3 Cucchiai di Form ...
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