• Pane al vincotto
    Pane al vincotto
    Ingredienti: Pane Di Grano Integrale Biologico; Vino Cotto; Sale Marino Integrale; Cumino; Zafferano; Cannella; 1 Pizzico di S ...
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  • Pane fatto in casa
    Pane fatto in casa
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 50 gr. di Lievito Di Birra Fresco; 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Sale; 50 cl. di ...
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  • Pancotto di calabria
    Pancotto di calabria
    Ingredienti: 200 gr. di Pomodori Da Sugo; 4 Fette di Pane Casereccio Raffermo; Prezzemolo; 1 Costa di Sedano; 1 Foglia di Allor ...
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  • Pane dei santi
    Pane dei santi
    Ingredienti: 125 gr. di Uvetta Sultanina; 50 gr. di Pinoli; 50 gr. di Nocciole Pelate; 50 gr. di Mandorle Pelate; 250 gr. di ...
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  • Pane di pasqua
    Pane di pasqua
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Gialla; 250 gr. di Zucchero; 5 Uova; 150 gr. di Uvetta Sultanina; 1 Limone (buccia Grattugi ...
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  • Pancotto - variante 5
    Pancotto - variante 5
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Lucano Raffermo (o Pane Pugliese Raffermo); 150 gr. di Insalata Cicoria Di Campo Già Pulita; 2 C ...
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  • Spaghetti al sugo di pane
    Spaghetti al sugo di pane
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; 2 Cucchiai di Pangrattato; ...
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  • Pancotto alla romana
    Pancotto alla romana
    Ingredienti: 1200 cl. di Acqua; 320 gr. di Pane Di Velletri Raffermo; 300 gr. di Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; 3 Cucchiai di ...
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  • Panada
    Panada
    Ingredienti: 400 gr. di Pane Raffermo; 150 cl. di Brodo; Olio D oliva Extra-vergine; Formaggio Grana; Poca di Cannella ...
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  • Acqua cotta - variante 3
    Acqua cotta - variante 3
    Ingredienti: 2 Cipolle; 2 Pomodori; 1 Gambo di Sedano; 4 Uova; Alcune Foglie di Rosmarino; Olio D oliva Extra-vergine; Sale; ...
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  • Pane cotto
    Pane cotto
    Ingredienti: 700 gr. di Pane Casereccio Raffermo; 2 Mestoli di Salsa Di Pomodoro; Formaggio Pecorino Fresco A Scagliette ...
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  • Pane di segala alla birra
    Pane di segala alla birra
    Ingredienti: 250 gr. di Farina Bianca; 250 gr. di Farina Di Segale; 25 cl. di Birra; 10 gr. di Lievito Di Birra; Poco di Sal ...
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  • Lasagnette di pane
    Lasagnette di pane
    Ingredienti: Per La Pasta;210 gr. di Farina; 210 gr. di Pangrattato; 2 Uova; Sale Per Il Condimento ...
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  • Panata
    Panata
    Ingredienti: 300 gr. di Pane Raffermo; 30 gr. di Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Pizzico di Cannella In Polvere; 150 cl. d ...
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  • Pancotto con verdure
    Pancotto con verdure
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 1000 gr. di Verdure Selvatiche Miste; 300 gr. di Verza; 2 Pomodori; 4 Cipollotti Novelli; ...
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