• Pane e pomodoro
    Pane e pomodoro
    Ingredienti: 1 Fetta di Pane Casereccio; 1 Pomodoro; 1 Filo di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Pizzico di Sale ...
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  • Pane ferrarese
    Pane ferrarese
    Ingredienti: 10000 gr. di Farina 0; 250 gr. di Lievito Di Birra; 100 gr. di Malto; 180 gr. di Sale; 1000 gr. di Condimento ...
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  • Bruschette  - variante 3
    Bruschette - variante 3
    Ingredienti: Pane Casereccio Raffermo; Alcuni Spicchi di Aglio; Alcuni di Peperoni Tagliati A Listarelle; Olio D oliva; Sale; ...
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  • Pane bolognese
    Pane bolognese
    Ingredienti: Farina 0; Acqua; Lievito Di Birra; 1 Pizzico di Sale; Olio D oliva Extra-vergine ...
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  • Canedoli di pane
    Canedoli di pane
    Ingredienti: 4 Panini; 60 gr. di Burro; 20 cl. di Latte; 2 Uova; Sale; Noce Moscata; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato ...
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  • Pane con frittatine
    Pane con frittatine
    Ingredienti: 1 Pane Francese; 2 Uova; Prezzemolo; Menta; Maggiorana; Paprica; Origano; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Lat ...
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  • Pane e noci
    Pane e noci
    Ingredienti: 300 gr. di Pasta Da Pane; 40 gr. di Formaggio Parmigiano; 30 gr. di Gherigli Di Noci Tritati; 30 gr. di Pinoli; ...
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  • Pane alle olive
    Pane alle olive
    Ingredienti: 700 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 80 gr. di Olio D oliva; 20 gr. di Olive Verdi Snocciolate; Sale ...
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  • Pane di boston
    Pane di boston
    Ingredienti: 150 gr. di Farina Di Segale; 150 gr. di Farina Di Granturco; 150 gr. di Farina Integrale; 3/4 Cucchiaino di Bica ...
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  • Canederli altoatesini
    Canederli altoatesini
    Ingredienti: 350 gr. di Mollica Di Pane Secco; 100 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 4 Uova; 25 cl. di Latte; Prezzemolo Tri ...
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  • Pane di segale
    Pane di segale
    Ingredienti: 7000 gr. di Farina Di Segale; 3000 gr. di Farina Di Grano; 700 cl. di Acqua; 400 gr. di Lievito; 200 gr. di Sa ...
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  • Panzanella  - variante 8
    Panzanella - variante 8
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Toscano Raffermo; 4 Pomodori Maturi; 1 Cipolla Di Tropea; 1 Costa di Sedano; Basilico; Aglio; Oli ...
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  • Frittelle di pancotto
    Frittelle di pancotto
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Casereccio; 100 cl. di Brodo Vegetale; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaio di Conserva Di Pomodoro; M ...
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  • Pane al finocchietto
    Pane al finocchietto
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina; 30 gr. di Lievito Di Birra; 20 gr. di Semi Di Finocchio; 2 Bicchieri di Birra; 1 Arancia (s ...
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  • Bruschette  - variante 6
    Bruschette - variante 6
    Ingredienti: Pane Casereccio Raffermo; Alcuni Spicchi di Aglio; Alcuni Dadini di Mozzarella; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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