• Risotto alla zucca
    Risotto alla zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 400 gr. di Zucca; 100 gr. di Burro; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 1 Rametto di Salvia; 4 Fogli ...
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  • Pasta alla zucca
    Pasta alla zucca
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 500 gr. di Zucca; 300 gr. di Cipolle; 60 gr. di Formaggio Pecorino Grattugiato ...
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  • Risotto ai fiori di zucca
    Risotto ai fiori di zucca
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; Olio D oliva; Burro; 1 Cipolla; Zafferano; Brodo Di Dado; 500 gr. di Fiori Di Zucca; 1 Uovo; 2 ...
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  • Minestra di zucca e porri
    Minestra di zucca e porri
    Ingredienti: 500 gr. di Zucca; 250 gr. di Patate; 1 Cipolla; 60 gr. di Burro; 100 gr. di Fagiolini (o Fave); 50 cl. di Lat ...
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  • Tortiglioni con zucca
    Tortiglioni con zucca
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 250 gr. di Salsiccia; 50 gr. di Burro; Salvia; Sale; Pepe; 400 gr. di Pasta Tipo Tortiglioni ...
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  • Torta di riso con zucca
    Torta di riso con zucca
    Ingredienti: 250 gr. di Farina; 400 gr. di Zucca; 1 Cipolla Bionda Piccola; 200 gr. di Riso Arborio; 1 Cespo di Radicchio Di ...
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  • Carbonada criolla
    Carbonada criolla
    Ingredienti: 1 Zucca Di 5000 G; 125 gr. di Burro Ammorbidito; 250 gr. di Zucchero; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. di M ...
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  • Minestra con la zucca
    Minestra con la zucca
    Ingredienti: 200 gr. di Pasta Tipo Spaghetti Sottili; 30 gr. di Burro; 100 cl. di Latte; 400 gr. di Zucca; Formaggio Parmigi ...
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