• Gnocchi di patate
    Gnocchi di patate
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Farinose; 250 gr. di Farina; Sale; Noce Moscata (facoltativo) ...
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  • Gnocchi alla bava
    Gnocchi alla bava
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 120 gr. di Farina Bianca; 100 gr. di Farina Di Grano Saraceno; 100 gr. di Fo ...
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  • Riso e patate
    Riso e patate
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 300 gr. di Patate; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; Burro; Prezzemolo ...
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  • Riso, patate e spinaci
    Riso, patate e spinaci
    Ingredienti: 200 gr. di Riso; 200 gr. di Spinaci; 2 Patate; 1/2 Cipolla; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 100 cl. di Brodo; 2 Cu ...
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  • Paella alla catalana
    Paella alla catalana
    Ingredienti: 200 gr. di Ceci; 1/2 Pollo; 250 gr. di Petto Di Vitello; 250 gr. di Spalla Di Montone; 125 gr. di Pancetta Aff ...
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  • Minestra delicata
    Minestra delicata
    Ingredienti: 4 Patate Medie; 1 Confezione di Punte D asparagi; 1 Porro; 2 Spicchi di Aglio; Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva ...
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  • Minestrone alla milanese
    Minestrone alla milanese
    Ingredienti: 40 gr. di Lardo; 100 gr. di Riso; 3 Pomodori; 2 Carote; 3 Patate; 2 Zucchine; 200 gr. di Piselli Sgusciati; ...
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  • Licurdia
    Licurdia
    Ingredienti: 300 gr. di Patate; 150 gr. di Carote; 300 gr. di Bietole; 200 gr. di Cipolle Di Tropea; 120 gr. di Olio D oliv ...
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  • Crema andalusa
    Crema andalusa
    Ingredienti: 400 gr. di Patate A Cubetti, Zucca A Cubetti E Pomodori Pelati Senza Semi; 1 Cipolla Affettata; 50 gr. di Burro, ...
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