• Gazpacho
    Gazpacho
    Ingredienti: 1000 gr. di Pomodori Maturi Sbucciati E Senza Semi; 1/2 Cetriolo Sbucciato; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Peperone Ve ...
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  • Gazpacho catalano
    Gazpacho catalano
    Ingredienti: 5 Pomodori Rossi Medio-piccoli; 1 Peperone Grande; 1/2 Carosello; 1/2 Limone (succo); 4 Spruzzatine di Salsa Wo ...
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  • Pasta estiva
    Pasta estiva
    Ingredienti: 350 gr. di Pasta Tipo Farfalle; 3 Pomodori San Marzano; 1 Melanzana; 250 gr. di Mozzarella; 2 Peperoni; 1 Lim ...
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  • Maccarruni a ra tamarra
    Maccarruni a ra tamarra
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccarruni (pasta Tipo Fusilli); 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori Pel ...
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  • Tagliolini estivi
    Tagliolini estivi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 200 gr. di Maionese; 100 gr. di Formaggio Emmenthal; 100 gr. di Pros ...
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  • Rigatoni alla silana
    Rigatoni alla silana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Rigatoni; 600 gr. di Pomodori; 1 Cipolla; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Cucchiaio di Prezzemolo ...
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  • Acqua cotta - variante 4
    Acqua cotta - variante 4
    Ingredienti: Poco di Olio D oliva; 3 Cipolle Grandi; 6 Gambi di Sedano; Alcune Foglie di Sedano; 750 gr. di Pomodori; Sale; Pe ...
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  • Minestra di pomodori
    Minestra di pomodori
    Ingredienti: Porro; Carote; Cipolle; Burro; Farina; 1 Cucchiaio di Estratto Di Pomodoro; Brodo Di Carne; Prezzemolo Tritato; E ...
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  • Fusilli alla paesana
    Fusilli alla paesana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Maccarruni (pasta Tipo Fusilli); 1/2 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 400 gr. di Pomodori Pel ...
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  • Fusilli alla napoletana
    Fusilli alla napoletana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 400 gr. di Pomodori Perini Da Sugo; 150 gr. di Mozzarella; 3 Cucchiai di Formaggi ...
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