• Orecchiette alla lucana
    Orecchiette alla lucana
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Orecchiette; 300 gr. di Carne Di Vitello Macinata; 500 gr. di Pomodori Maturi Sodi; 1 Cip ...
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  • Minestra al pomodoro
    Minestra al pomodoro
    Ingredienti: 6 Pomodori; 100 gr. di Pasta Tipo Pasta Corta; Prezzemolo; 3 Cipolle; Formaggio Parmigiano; 2 Cucchiai di Olio D ...
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  • Bavette arrabbiate
    Bavette arrabbiate
    Ingredienti: 400 gr. di Pomodori Pelati; 300 gr. di Pasta Tipo Bavette; 100 gr. di Jocca; 50 gr. di Pancetta Stesa; 2 Cucchi ...
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  • Gazpacho - variante 4
    Gazpacho - variante 4
    Ingredienti: 150 gr. di Pane Casereccio; 1 Peperone; 800 gr. di Pomodori Ramati; 5 cl. di Aceto Di Vino; 8 Cucchiai di Olio ...
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  • Acqua cotta - variante 2
    Acqua cotta - variante 2
    Ingredienti: 2 Peperoni Rossi Dolci; 2 Cipolle; 500 gr. di Pomodori; Olio D oliva; Sale; 1 Costa Grande di Sedano; 3 Uova; F ...
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  • Spaghettini freschi
    Spaghettini freschi
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghettini; 500 gr. di Pomodori Perini; 30 gr. di Prezzemolo; 10 Foglie di Basilico; 1 L ...
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  • Tagliatelle gratinate
    Tagliatelle gratinate
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliatelle; 800 gr. di Pomodori Perini; 1 Cipolla; Basilico Tritato; Burro; Formaggio Gra ...
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  • Pennette primavera
    Pennette primavera
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Pennette; 400 gr. di Pomodori Rossi; 6 Cucchiai di Olio D oliva; 3 Spicchi di Aglio; Abbond ...
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