• Arrostino di agnello
    Arrostino di agnello
    Ingredienti: 600 gr. di Arrosto Di Agnello; 100 gr. di Mollica Di Pane; 1 Mazzetto di Erbe Aromatiche (timo, Maggiorana E Poca ...
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  • Agnello alle spezie
    Agnello alle spezie
    Ingredienti: 1000 gr. di Carne D agnello; 1/2 Cucchiaino di Menta Essiccata; 1 Foglia di Alloro; 5 Semi Di Coriandolo; 1/2 Bic ...
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  • Spezzatino contadino
    Spezzatino contadino
    Ingredienti: 1500 gr. di Spalla D agnello; 200 gr. di Lardo; 50 gr. di Burro; 50 gr. di Farina; 250 gr. di Cipolle; 1 Bicch ...
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  • Costolette alla crema
    Costolette alla crema
    Ingredienti: 8 Costolette D agnello; 80 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Cognac; 25 cl. di Panna; Farina; Sale; Pepe ...
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  • Agnello alle olive
    Agnello alle olive
    Ingredienti: 1500 gr. di Petto D agnello A Pezzi; 2 Spicchi di Aglio; 100 gr. di Olive Greche Snocciolate; 1 Mazzetto di Menta ...
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  • Agnello allo zenzero
    Agnello allo zenzero
    Ingredienti: 1 Cosciotto D agnello Di 1500 G; 10 cl. di Vino Bianco; 50 gr. di Zenzero Fresco; 100 gr. di Miele Fluido; Olio ...
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  • Polpettone orientale
    Polpettone orientale
    Ingredienti: 600 gr. di Polpa D agnello Tritata; 2 Uova; 30 gr. di Pinoli; 1 Spicchio di Aglio; 350 gr. di Yogurth Bianco; 3 ...
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  • Garofalato
    Garofalato
    Ingredienti: 1000 gr. di Agnello castrato; 3 Pomodori Maturi Grandi; 1 Manciata di Chiodi Di Garofano; 5 Spicchi di Aglio ...
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  • Moussaka
    Moussaka
    Ingredienti: 3 Melanzane Lunghe; 1 Cipolla; 750 gr. di Spalla D agnello; 2 Cucchiai di Besciamella Densa; 2 Cucchiai di Conce ...
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  • Agnello saporito
    Agnello saporito
    Ingredienti: 1000 gr. di Cosciotto D agnello Tagliato A Pezzi; Olio D oliva; 1 Cipolla; 4 Pomodori Pelati; 1 Spicchio di Agli ...
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  • Paprikache di agnello
    Paprikache di agnello
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa D agnello; 80 gr. di Strutto; 3 Cipolle Affettate; Sale; Paprica Semipiccante; 2 Peperoni Ver ...
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