• Rosti di patate americane
    Rosti di patate americane
    Ingredienti: 1 kg di Patate Dolci (dette americane); 60 gr. di Burro; 100 gr. di Pancetta Affumicata; 1 Cipolla; Sale; Pepe ...
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  • Patate novelle
    Patate novelle
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate Novelle; 50 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Prezzemolo Tritato; Sale ...
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  • Tiella di alici e patate
    Tiella di alici e patate
    Ingredienti: 600 gr. di Acciughe Freschissime; 4 Patate; 8 Pomodorini Ciliegia; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 S ...
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  • Misto verde al caprino
    Misto verde al caprino
    Ingredienti: 300 gr. di Formaggio Caprino; 4 Patate; 200 gr. di Taccole; 3 Peperoni Verdi; Olio D oliva; Sale; Pepe Nero ...
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  • Patate del contadino
    Patate del contadino
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 100 gr. di Lardo; 30 gr. di Prezzemolo; 1 Cipolla; 50 cl. di Brodo; Sale; Pepe ...
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  • Kumala salad
    Kumala salad
    Ingredienti: 6 Patate Dolci Cotte; 1 Cipolla Grande; 1 Spicchio di Aglio; 1 Cucchiaino di Zenzero Tritato; 3 Uova Sode; 1 Taz ...
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  • Frico con le patate
    Frico con le patate
    Ingredienti: Formaggio Montasio Stagionato 8 Mesi; Patate A Pasta Farinosa; Burro; 1 Grattata di Pepe (o Noce Moscata); Poca d ...
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  • Purè di patate sanguigno
    Purè di patate sanguigno
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 300 gr. di Rape Rosse; Latte; 1 Noce di Burro; Sale Marino Integrale; Pepe; 1 Spicchio di Agl ...
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  • Contorno di patate
    Contorno di patate
    Ingredienti: 600 gr. di Patate; 150 gr. di Pomodori Pelati; 40 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; 1 Foglia di Alloro; 1 Ciuff ...
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  • Tortino di patate
    Tortino di patate
    Ingredienti: 50 gr. di Burro; 2 Uova; 2 Fette di Pane In Cassetta; Poco Latte; Sale; 1000 gr. di Patate Farinose; 1 Tazza di ...
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