• Pasta di patate al gratin
    Pasta di patate al gratin
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate; 300 gr. di Farina; 2 Uova; 100 gr. di Burro; Pangrattato; Formaggio Parmigiano Grattugiato; ...
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  • Frittelle trapezoidali
    Frittelle trapezoidali
    Ingredienti: 1000 gr. di Pasta Di Pane; 80 gr. di Uvetta Sultanina; 70 gr. di Frutta Candita; 150 gr. di Burro; 120 gr. di ...
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  • Spuma di patate dorata
    Spuma di patate dorata
    Ingredienti: 1000 gr. di Patate A Pasta Gialla; 50 cl. di Latte; 60 gr. di Burro; 40 gr. di Formaggio Groviera Grattugiato; ...
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