• Sformato di zucca
    Sformato di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa Pulita Di Zucca; Besciamella; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 40 gr. di Pinoli; 2 Tuorli D u ...
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  • Sugo di olive e zucca
    Sugo di olive e zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca Gialla; 15 Olive Verdi Snocciolate; 1 Scalogno; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pizzico di Pepero ...
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  • Tagliolini primavera
    Tagliolini primavera
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 20 di Fiori Di Zucca; 3 Tuorli D uovo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio ...
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  • Fiori di zucca ripieni
    Fiori di zucca ripieni
    Ingredienti: 16 Fiori Di Zucca; 6 Filetti D acciughe; Mollica Di Pane; Farina; Origano; Prezzemolo; Latte; Olio D oliva; Pepe; ...
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  • Barbotta
    Barbotta
    Ingredienti: 1000 gr. di Farina Di Frumento; 700 gr. di Fiori Di Zucca; 5 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Strutto (o B ...
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  • Fiori di zucca fritti
    Fiori di zucca fritti
    Ingredienti: 16 Fiori Di Zucca Piuttosto Grandi; 1 Bicchiere di Latte; 2 Uova; 100 gr. di Farina Bianca; Sale; Olio Per Frigg ...
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  • Minestra di zucca e uovo
    Minestra di zucca e uovo
    Ingredienti: 350 gr. di Brodo Vegetale; 30 gr. di Pasta Tipo Pastina; 100 gr. di Zucca Senza Scorza, Semi E Filamenti; 1 Tuo ...
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  • Zucca al rosmarino
    Zucca al rosmarino
    Ingredienti: 700 gr. di Polpa Di Zucca; 2 Spicchi di Aglio; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vino Bianco Secco; Abbon ...
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  • Saracean club
    Saracean club
    Ingredienti: 3/10 Caffè Lavazza; 3/10 Cognac Gaston De Lagrange; 2/10 Rabarbaro Zucca; 2/10 Crema Cacao Buton ...
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  • Lasagna di zucca
    Lasagna di zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Lasagna Fresca Semintegrale; 650 gr. di Zucca; 1 Scalogno; Vino Bianco Passito; Besciamell ...
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