• Pagelli arrosto
    Pagelli arrosto
    Ingredienti: 1500 gr. di Pagelli; 2 Peperoni; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio; 1 Mazzetto Aromatico (alloro, Basilico, Rosmar ...
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  • Pollo arrosto
    Pollo arrosto
    Ingredienti: 1 Pollo; 1 Rametto di Rosmarino; 1 Cipolla; 1 Carota; 1 Costa di Sedano; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Pollo arrosto e peperoni
    Pollo arrosto e peperoni
    Ingredienti: Pepe; Sale; 2 Pomodori; 15 cl. di Vino Bianco Secco; 225 gr. di Peperoni; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pollo ...
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  • Petto di vitello arrosto
    Petto di vitello arrosto
    Ingredienti: 1000 gr. di Petto Di Vitello; 50 gr. di Pancetta; 30 gr. di Burro; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Bicchiere di Vi ...
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  • Piccioni arrosto
    Piccioni arrosto
    Ingredienti: 2 Piccioni; 4 Fettine di Pancetta (fette Sottili); 25 gr. di Burro; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Polpettone arrosto
    Polpettone arrosto
    Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Manzo Macinata; 50 gr. di Prosciutto Cotto; 25 gr. di Burro; 1 Fetta di Mortadella; 1 Pezzet ...
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  • Punta di vitello arrosto
    Punta di vitello arrosto
    Ingredienti: 1000 gr. di Punta Di Vitello; 1 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 150 gr. di Pancetta; 50 cl. di Brodo; 1 ...
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  • Sarago arrosto
    Sarago arrosto
    Ingredienti: 1 Sarago Da 1500 G; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Filetti D acciughe; 30 gr. di Lardo; Olio D oliva; Vino Bianco ...
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  • Riso arrosto
    Riso arrosto
    Ingredienti: 350 gr. di Riso; 40 gr. di Burro (o Margarina); 1/2 Cipolla; 200 gr. di Salsiccia Fresca; 20 gr. di Funghi Fre ...
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