• Zabaglione freddo
    Zabaglione freddo
    Ingredienti: 4 Uova; 80 gr. di Zucchero; 4 Cucchiai di Vino Marsala Secco; 10 cl. di Vino Bianco ...
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  • Spaghetti aglio e olio
    Spaghetti aglio e olio
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Spaghetti; 2 Acciughe Salate; 2 Cucchiai di Pangrattato; 2 Spicchi di Aglio; 15 cl. di Oli ...
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  • Zuppa d’aglio selvatico
    Zuppa d’aglio selvatico
    Ingredienti: 50 gr. di Porri; 50 gr. di Cipolle; 100 gr. di Aglio Selvatico; 50 gr. di Burro; 40 gr. di Farina; 100 cl. di ...
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  • Tordi all’aglio
    Tordi all’aglio
    Ingredienti: 8 Tordi; 8 Fette Sottili di Lardo; 3 Fette Alte di Lardo Affumicato; 4 Spicchi di Aglio; 100 gr. di Crostini Di P ...
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  • Zabaglione alla panna
    Zabaglione alla panna
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Zucchero; 10 cl. di Panna Fresca; 1/2 Bicchiere di Vino Moscato ...
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  • Tagliolini primavera
    Tagliolini primavera
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Tagliolini All uovo; 20 di Fiori Di Zucca; 3 Tuorli D uovo; 1 Cipolla; 1 Spicchio di Aglio ...
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  • Broccoli all’aglio
    Broccoli all’aglio
    Ingredienti: 500 gr. di Broccoli; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; Pepe; Sale ...
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  • Zabaglione al cacao
    Zabaglione al cacao
    Ingredienti: 6 Tuorli D uovo; 800 gr. di Zucchero; 100 cl. di Latte; 200 gr. di Alcool; 50 gr. di Cacao Amaro; 200 gr. di ...
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