• Agnello al forno
    Agnello al forno
    Ingredienti: 2 Kg di Agnello circa (24 costolette); 1,5 Kg di verdure miste(Peperoni rossi, Cipollotti, Carciofi, Carote, Cavol ...
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  • Fesa di tacchino al forno
    Fesa di tacchino al forno
    Ingredienti: 8 Fette di Fesa Di Tacchino; 4 Fette di Prosciutto Cotto; 200 gr. di Formaggio Fontina; 2 Bicchieri di Vino Bianco ...
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  • Costine al forno
    Costine al forno
    Ingredienti: 1200 gr. di Costine Di Maiale; 2 Spicchi di Aglio; 2 Rametti di Rosmarino; Olio D oliva; Sale; Pepe ...
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  • Capretto al forno
    Capretto al forno
    Ingredienti: 1700 gr. di Capretto; 2 Spicchi di Aglio; 2 Rametti di Rosmarino; 1 Limone; 8 Cucchiai di Olio D oliva; 1000 gr. ...
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  • Coniglio al forno
    Coniglio al forno
    Ingredienti: 1 Coniglio; 1/2 Bicchiere di Olio D oliva; 2 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Rosmarino; Sale; Pepe ...
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  • Cotolette al forno
    Cotolette al forno
    Ingredienti: 4 Petti Di Tacchino; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 120 gr. di Burro; 1 Uovo; Pangrattato; Formaggio Parmigiano G ...
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  • Stinco di vitello al forno
    Stinco di vitello al forno
    Ingredienti: 2 Stinchi Posteriori Di Vitello Di 2200 G; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; Burro; 1 Bicchiere di Vino Bi ...
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  • Cervo al forno
    Cervo al forno
    Ingredienti: 600 gr. di Carne Di Cervo; 80 gr. di Burro; 50 gr. di Pancetta; 200 cl. di Vino Rosso; 1/2 Bicchiere di Vino Bi ...
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