• Biscotti scozzesi
    Biscotti scozzesi
    Ingredienti: 500 gr. di Farina; 100 gr. di Burro Fuso; 25 cl. di Latte; 80 gr. di Zucchero Semolato; 20 gr. di Lievito Di B ...
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  • Cavatelli con tanecocozze
    Cavatelli con tanecocozze
    Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Cavatelli Fatti A Mano; 1000 gr. di Piante Tenere Di Zucchine; 3 Pomodori; Peperoncino; Ag ...
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  • Cozze gratinate in forno
    Cozze gratinate in forno
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; Pangrattato; 1 Ciuffo di Prezzemolo Tritato; 1 Pezzetto Di Peperoncino Rosso Tritato; 1 Spicc ...
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  • Minestra scozzese
    Minestra scozzese
    Ingredienti: Carote; Porro; Sedano; 25 cl. di Orzo; Farina; Brodo Di Carne; 1 Tuorlo D uovo (facoltativo); 1 Tazza di Panna ...
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  • Insalata di ceci e cozze
    Insalata di ceci e cozze
    Ingredienti: 500 gr. di Ceci; 100 gr. di Olive Nere; 2 Cipolle; 3 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino Bian ...
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  • Cozze dorate alla turca
    Cozze dorate alla turca
    Ingredienti: 2000 gr. di Cozze; 1 Uovo; 2 Cucchiai di Farina; 1 Cucchiaio di Latte; Olio Per Friggere; 2 Limoni (succo); 4 Cu ...
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  • Tiella di riso e cozze
    Tiella di riso e cozze
    Ingredienti: 700 gr. di Cozze; 300 gr. di Riso Carnaroli; 400 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodorini Pugliesi; 40 gr. di For ...
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  • Frittelle scozzesi
    Frittelle scozzesi
    Ingredienti: 200 gr. di Farina; 70 gr. di Burro; 4 Tuorli D uovo; 4 Albumi D uovo Montati A Neve; 50 cl. di Latte; 50 gr. d ...
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  • Zuppa di cozze campania
    Zuppa di cozze campania
    Ingredienti: 2500 gr. di Cozze; 300 gr. di Pomodori; Olio D oliva Extra-vergine; Aglio; Sale; Pepe; Prezzemolo; Friselle Napol ...
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  • Cozze alla spezzina
    Cozze alla spezzina
    Ingredienti: 1000 gr. di Cozze; 2 Panini Raffermi; Latte; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; 200 gr. di Prosciutto Crudo; Sale ...
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  • Cozze al forno con patate
    Cozze al forno con patate
    Ingredienti: 800 gr. di Patate; 200 gr. di Pomodori; 1000 gr. di Cozze; 1 Mazzetto di Prezzemolo; 1 Bicchiere di Olio D oliva ...
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  • Cozze affogate
    Cozze affogate
    Ingredienti: 1500 gr. di Cozze Giganti; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; 1 Manciata di Formaggio Pecorino Piccante; 4 Uova; 1 ...
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