48 Ricette con marsala

Spezzatino al marsala - variante 2
Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitella Affettata; 30 gr. di Burro; 1 Cucchiaino di Farina; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; Sa ...
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Petto d’oca al marsala con verdure e pomodori
Ingredienti: 1 Petto D oca; 1 Porro; 1 Carota; 1 Scalogno; 4 Pomodorini; 30 gr. di Burro; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala Se ...
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Petti di pollo al marsala
Ingredienti: 750 gr. di Petti Di Pollo In Scaloppine; 2 Cucchiai di Farina; 1 Mestolo di Brodo; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; ...
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Melone al marsala
Ingredienti: 1 Melone Di 1000 G; Vino Marsala Secco; Zucchero (facoltativo) ...
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Crema gelata al marsala
Ingredienti: 125 cl. di Latte; 15 Tuorli D uovo; 2 1/2 Bustine di Vaniglina; 625 gr. di Zucchero; 1 Stecca di Cannella; 750 g ...
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Salsa al marsala secco
Ingredienti: 2 Bicchieri di Vino Marsala Secco; 50 gr. di Burro; 30 gr. di Farina; 75 cl. di Brodo Di Carne; Poco di Pepe Bia ...
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Medaglioni di vitella al marsala
Ingredienti: 250 gr. di Vitella; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 20 gr. di Pepe Verde E Pepe Rosa In Grani; Ret ...
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Pernici al marsala
Ingredienti: 2 Pernici; 1 Bottiglia di Vino Marsala; 1 Scatoletta di Fegato D oca; 1 Vasetto di Salsa Di Tartufo; 1500 gr. di ...
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Risotto al marsala
Ingredienti: 350 gr. di Riso; 80 gr. di Burro; 70 gr. di Lingua Salmistrata; 1 Cipolla; 2 Carote Tenere; 1 Bicchierino di V ...
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Prosciutto al marsala
Ingredienti: 4 Fette di Prosciutto Cotto (fette Alte 1/2 Cm); Burro; Vino Marsala; Fecola Di Patate ...
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Mele al marsala
Ingredienti: 4 Mele Renette; 4 Cucchiai di Zucchero; 2 Cucchiai di Vino Marsala ...
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Saltimbocca al marsala
Ingredienti: 4 Fettine di Vitello; 100 gr. di Prosciutto Cotto; 80 gr. di Formaggio Parmigiano A Scaglie; 1 Bicchiere di Vino ...
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Uova strapazzate al marsala
Ingredienti: 12 Uova; 1 Tartufo Nero; 150 gr. di Fegato D oca; 20 cl. di Vino Marsala Secco; 1 Pizzico di Sale; 1 Pizzico di ...
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Funghi al marsala
Ingredienti: 500 gr. di Funghi; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Marsala; 1/2 Cucchiaio di Farina; Sale; Pepe; Prezzemolo ...
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Scaloppine di maiale al Marsala
Ingredienti: 600 gr. di Lonza Di Maiale A Fettine; 20 gr. di Lardo Di Maiale; 2 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 1 Bicc ...
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Risotto al marsala - variante 2
Ingredienti: 400 gr. di Riso; Cipolla; Olio D oliva; Burro; 4 Cucchiai di Vino Marsala Secco; 125 cl. di Brodo Di Carne; 1 Bus ...
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Marsala martini
Ingredienti: 1/3 Gin; 1/3 Vermouth Dry; 1/3 Vino Marsala Secco; 1 Scorza Di Limone ...
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Paté di fegatini di pollo al marsala
Ingredienti: 300 gr. di Fegatini Di Pollo; 1/2 Cipolla; 1 Foglia di Salvia; 1 Foglia di Alloro; 1 Rametto di Rosmarino; 3 Cucc ...
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Petti di pollo in crosta di frutta secca con zabaglione al marsala
Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 10 gr. di Noci; Uvetta; Pinoli; 30 gr. di Pangrattato; 20 gr. di Burro; 2 Tuorli D uovo; 1/2 ...
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Salsa al marsala
Ingredienti: 3 Cucchiai di Vino Marsala; 25 gr. di Farina; 80 gr. di Burro; 30 cl. di Brodo; Sale; 1 Pizzico di Pepe ...
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