• Melanzane ripiene
    Melanzane ripiene
    Ingredienti: 500 gr. di Cipolle; 500 gr. di Pomodori; 1 Spicchio di Aglio; 6 Melanzane Grandi; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 2 ...
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  • Melanzane in saor
    Melanzane in saor
    Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane Tonde; 500 gr. di Cipolle Bianche; 30 gr. di Uvetta Sultanina; 30 gr. di Pinoli; 20 cl. d ...
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  • Melanzane trifolate
    Melanzane trifolate
    Ingredienti: 2000 gr. di Melanzane; 2 Spicchi di Aglio; 1 Rametto di Prezzemolo; 1 Piantina di Basilico; 50 cl. di Aceto Di Vi ...
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  • Melanzane al formaggio
    Melanzane al formaggio
    Ingredienti: 4 Melanzane; 50 gr. di Olive Nere; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 2 Uova; 2 Panini Raffermi; 50 gr. di Formaggio Peco ...
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  • Melanzane ripiene di riso
    Melanzane ripiene di riso
    Ingredienti: 500 gr. di Melanzane; 500 gr. di Pomodori Pelati; 50 gr. di Burro; Olio D oliva; 1/2 Cipolla; Basilico; Prezzem ...
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  • Conchiglioni di melanzane
    Conchiglioni di melanzane
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Conchiglioni; 4 Melanzane Lunghe; 300 gr. di Formaggio Galbanino; Olio D oliva; Pasta D ac ...
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  • Kebab alle melanzane
    Kebab alle melanzane
    Ingredienti: 1kg. di Carne d'agnello A Pezzetti; 2 Pomodori; 1 Cipolla Rossa Grande Tritata; 2 Patate; Abbondante formag ...
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