259 Ricette con melanzane

Polpette di melanzane - variante 2
Ingredienti: 1 Melanzana; 1 Spicchio di Aglio; Basilico; 1 Uovo; Pangrattato; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattugiato ( ...
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Melanzane alla pizzaiola
Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane; 500 gr. di Pomodori Freschi; 2 Spicchi di Aglio; Origano; Sale; Olio D oliva ...
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Cestino di pasta e melanzane
Ingredienti: 400 gr. di Pasta Tipo Mezze Penne; 3 Melanzane; Pomodori Pelati; Origano; 1 Spicchio di Aglio; 1/2 Cipolla; Form ...
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Melanzane al forno - variante 3
Ingredienti: 4 Melanzane Rotonde; 4 Pomodori; 2 Mozzarelle; Aglio; Prezzemolo; Origano; Olio D oliva; Burro; Sale ...
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Bruschetta con crema di melanzane - variante 2
Ingredienti: 1 Melanzana; Olio D oliva; Sale; Peperoncino; Succo Di Limone; Origano; Alcune Fette di Pane Casereccio; Aglio; Ol ...
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Melanzane all’aglio e menta
Ingredienti: 1000 gr. di Melanzane Lunghe; 100 cl. di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio di Senape Gialla; 100 gr. di Zucchero; 1 Tes ...
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Fricassea di melanzane
Ingredienti: 500 gr. di Pomodori Perini Maturi; 30 gr. di Burro; 5 Melanzane; 2 Uova; 1 Limone; 1 Cipolla; 1 Spicchio di A ...
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Melanzane al forno
Ingredienti: 4 Melanzane; Formaggio Grana; Farina; Pangrattato; 1 Uovo; Olio D oliva; Sale ...
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Crostata alla crema di melanzane
Ingredienti: Per La Pasta;250 gr. di Farina; 100 gr. di Burro; 2 Tuorli D uovo; Sale Per La Farcia< ...
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Melanzane imbuttunate
Ingredienti: 4 Melanzane Grandi; 1 Cipolla; 400 gr. di Passato Di Pomodoro; 100 gr. di Formaggio Parmigiano; Olio D oliva; 1 ...
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Melanzane farcite al formaggio
Ingredienti: 4 Melanzane Tonde; 200 gr. di Formaggio Caciocavallo Podolico; Olio D oliva Extra-vergine; Salsa Al Pomodoro Fres ...
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Crema di melanzane - variante 2
Ingredienti: 4 Melanzane Lunghe; 400 gr. di Yogurth Bianco; 2 Spicchi di Aglio; 1 Limone; 4 Cucchiai di Olio D oliva; Prezzem ...
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Frittelle di melanzane
Ingredienti: 700 gr. di Melanzane; 4 Cucchiai di Farina; Olio Per Friggere; Sale; Pepe Per La Pasta Di Bignè< ...
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Melanzane alla poverella
Ingredienti: 1500 gr. di Melanzane Con La Buccia; 4 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio Tritato; Prezzem ...
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Barchette di melanzane
Ingredienti: 4 Melanzane Piccole; 200 gr. di Pomodori Da Sugo; 1/2 Cipolla; 1 1/2 Spicchi di Aglio; 1 Cucchiaio di Pangrattat ...
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Fusilli peperoni e melanzane
Ingredienti: 320 gr. di Pasta Tipo Fusilli; 1 Cipolla; 1 Peperone Giallo; 1 Peperone Rosso; 1 Melanzana Lunga; Sale; 1 Pep ...
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Salsa di melanzane
Ingredienti: 2 Melanzane; 1 Limone; 1 Cucchiaio di Olio D oliva; 1 Cucchiaino di Sale; 1 Spicchio di Aglio Tritato Finemente; ...
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Melanzane alla siciliana
Ingredienti: 4 Melanzane; 4 Uova Sode; 50 cl. di Sugo Al Pomodoro; 5 Acciughe Dissalate; Olive Nere; Burro; Formaggio Pecori ...
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Pizza alle melanzane
Ingredienti: 500 gr. di Pasta Di Pane; 2 Melanzane; 1 Mozzarella; 1 Scatola di Pomodori Pelati; Basilico; Olio D oliva; Sale; ...
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Melanzane al vino bianco
Ingredienti: 4 Melanzane; Sale; Olio Aromatizzato Al Cerfoglio; Vino Bianco; 1 Bicchiere di Passata Di Pomodoro; Prezzemolo; Ba ...
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