8 Ricette di Secondi di Carne con mirtilli

Sella di capriolo arrosto ai mirtilli rossi
Ingredienti: 1 Sella Di Capriolo; 10 cl. di Vino Rosso; 20 cl. di Brodo; 60 gr. di Burro; 2 Carote; 1 Cipolla; 1 Costa di ...
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Vitello ai porcini con i mirtilli
Ingredienti: 600 gr. di Filetto Di Vitello; 1 Mazzetto di Insalata Rucola; 4 Funghi Porcini Sott olio Piccoli; 1 Cespo di Insa ...
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Involtino di petto di pollo con prosciutto crudo e salsa di mirtilli
Ingredienti: 1 Petto Di Pollo; 2 Fette di Prosciutto Crudo; 3 Cucchiai di Vino Bianco; 20 gr. di Burro; 100 gr. di Mirtilli; ...
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Pernici ai mirtilli
Ingredienti: 4 Pernici; 100 gr. di Burro; 250 gr. di Mirtilli; 200 gr. di Mele; 200 gr. di Zucchero In Polvere; 1 Limone; ...
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Capriolo ai mirtilli con canederli
Ingredienti: 1000 gr. di Polpa Di Capriolo; 100 gr. di Lardo; 100 cl. di Vino Rosso; Alcune di Bacche Di Ginepro; Alloro; Alc ...
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Petto di pollo ai mirtilli
Ingredienti: 500 gr. di Petto Di Pollo; 200 gr. di Mirtilli; Aneto Fresco; 3 Cucchiai di Zucchero; 1 Manciata di Sale Grosso; ...
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Braciole di maiale ai mirtilli
Ingredienti: 4 Braciole Di Maiale; 300 gr. di Mirtilli; 100 gr. di Miele; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 30 gr. di Burro; Farina ...
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Petti di faraona con mirtilli all’agro
Ingredienti: 2 Petti Di Faraona; 1 Confezione di Mirtilli; 1 Cucchiaio di Aceto Di Vino; 1 Cucchiaino di Zucchero; 3 Bacche Di ...
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