• Tonnetto in salsa
    Tonnetto in salsa
    Ingredienti: 1 Tonnetto Da 1000 G Già Pulito; 1 Manciata di Semi Di Finocchio; Aglio; Rosmarino; Pangrattato; 1 Bottiglia di V ...
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  • Anguilla in salsa verde
    Anguilla in salsa verde
    Ingredienti: 900 gr. di Anguille; Vino Bianco Secco; 1 Tuorlo D uovo; 1 Limone; Burro; 1 Punta di Fecola; 1 Cipolla; Cerfogl ...
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  • Salmone con salsa verde
    Salmone con salsa verde
    Ingredienti: 1600 gr. di Salmone Fresco (tranci Da 200 G L uno); 2 Scalogni; 10 cl. di Vino Bianco Secco; 200 gr. di Maiones ...
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  • Astici con salsa rosa
    Astici con salsa rosa
    Ingredienti: Insalata Lattuga; Salsa Worcester; Ketchup; 2 Cucchiaini di Whisky; 2 Cucchiaini di Cognac; 3 Cucchiai di Succo D ...
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  • Nasello in salsa verde
    Nasello in salsa verde
    Ingredienti: 4 Trance di Nasello; 1 Limone; 1 Cipolla; 1 Costa di Sedano Con Alcune Foglie; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Olio D oli ...
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