• Bruschetta siciliana
    Bruschetta siciliana
    Ingredienti: 4 Fette di Pane Siciliano (con Semi Di Sesamo); 8 Sarde Fresche; 300 gr. di Finocchietto; Olio D oliva; 2 Spicchi ...
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  • Involtini siciliani
    Involtini siciliani
    Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Vitello; 100 gr. di Pangrattato; 50 gr. di Uvetta Sultanina; 30 gr. di Pinoli; 120 gr. di ...
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  • Involtini alla siciliana
    Involtini alla siciliana
    Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; 2 Carciofi; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco; 50 g ...
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  • Insalata siciliana
    Insalata siciliana
    Ingredienti: 2 Limoni Cedrati; 2 Mazzetti di Insalata Rucola; 2 Mazzetti di Insalata Soncino; 2 Mazzetti di Insalata Cicoria; A ...
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  • Maccheroni siciliani
    Maccheroni siciliani
    Ingredienti: 500 gr. di Pasta Tipo Maccheroni; 3 Melanzane; 500 gr. di Sarde; 3 Acciughe Salate; Olio D oliva; 1 Cipolla; 1 ...
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  • Filetto siciliano
    Filetto siciliano
    Ingredienti: 4 Fette di Filetto Di Manzo (fette Di 80 G Ognuna); Poco di Olio D oliva; Sale; 2 Cucchiai di Capperi Dissalati; Su ...
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  • Cocomero alla siciliana
    Cocomero alla siciliana
    Ingredienti: 1000 gr. di Cocomero; 200 gr. di Zucchero; 80 gr. di Amido Di Mais; 50 gr. di Pistacchi Tostati Non Salati; 30 ...
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  • Timballo siciliano
    Timballo siciliano
    Ingredienti: 3 Melanzane Lunghe; 300 gr. di Pasta Tipo Anelletti o penne; 2 Uova Sode; 100 gr. di Piselli Surgelati; 400 gr. ...
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  • Costolette alla siciliana
    Costolette alla siciliana
    Ingredienti: 4 Fette di Vitello; 4 Spicchi di Aglio Tritato; 30 gr. di Prezzemolo Tritato; 100 gr. di Formaggio Pecorino Gratt ...
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