232 Ricette con vitello

Costolette di vitello alla valdostana
Ingredienti: 4 Costolette Di Vitello; 80 gr. di Burro; 4 Fettine di Bacon; 4 Fettine di Formaggio Fontina; 2 Uova; Mollica Di ...
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Fettuccine di carne di vitello
Ingredienti: 500 gr. di Carne Di Vitello In Fettine; Prezzemolo; Salvia; Timo; 10 Cipolline; 1/2 Bicchiere di Vino Marsala; 1 ...
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Arrosto di vitello con le olive
Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Vitello; 100 gr. di Olive Verdi Snocciolate; 4 Filetti D acciughe; 4 Cucchiai di Olio D oliva ...
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Scaloppine di vitello ai funghi
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello; 300 gr. di Funghi Coltivati; 60 gr. di Burro; 1 Spicchio di Aglio; Prezzemolo; Farina; ...
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Cuore di vitello ai funghi
Ingredienti: 500 gr. di Cuore Di Vitello; 200 gr. di Funghi; Burro; Lardo; 2 Carote; 1 Cucchiaio di Farina; 1/2 Bicchiere di ...
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Costolette di vitello a sorpresa
Ingredienti: 4 Costolette Di Vitello; Succo Di Limone; Prezzemolo; Olio D oliva; 1 Noce di Burro; Sale; Pepe ...
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Involtini di vitello ripieno di scamorzoni
Ingredienti: 4 Fette di Polpa Di Vitello; 2 Fette di Prosciutto Crudo Semidolce; 4 Fettine di Formaggio Scamorzone; 12 Olive Ve ...
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Sfogliata di prugne con macinato di vitello insaporita allo zenzero
Ingredienti: 200 gr. di Prugne Secche; 300 gr. di Macinato Di Vitello; 1 Cipolla; 300 gr. di Pomodori Pachino; 1/2 Bicchiere ...
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Vitello farcito al profumo di erbe - variante 2
Ingredienti: 600 gr. di Fesa Di Manzo (fette Da 600 G); 500 gr. di Insalata Cicoria; 2 Cucchiai di Formaggio Parmigiano Grattu ...
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Arrosto di vitello al peperoncino
Ingredienti: 800 gr. di Fesa Di Vitello; 1 Cipollina; 1 Spicchio di Aglio; 25 gr. di Conserva Di Pomodoro; 1/2 Bicchiere di O ...
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Polpettine di vitello con riso
Ingredienti: 250 gr. di Carne Macinata Di Vitello; 2 Pugni di Riso; 1 Cucchiaino di Paprica Dolce; 2 Cucchiai di Pangrattato; 1 ...
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Piccata di vitello saporita
Ingredienti: 700 gr. di Fesa Di Vitello A Fettine; 2 Spicchi di Aglio; 1 Ciuffo di Prezzemolo; Basilico; 1/2 Limone; 30 gr. di ...
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Noce di vitello farcita
Ingredienti: Pepe; Sale; Noce Moscata; 40 cl. di Latte; 40 gr. di Farina; 70 gr. di Burro; 4 Cucchiai di Formaggio Groviera ...
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Noce di vitello con cipolline
Ingredienti: 700 gr. di Noce Di Vitello; 50 gr. di Burro; 1 Bicchiere di Vino Rosso; 30 di Cipolline; 2 Cucchiai di Salsa Di P ...
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Costolette di vitello al grignolino
Ingredienti: 8 Costolette Di Vitello Sottili; 20 Chicchi di Uva Rossa; 2 Cucchiai di Farina; 1 Bicchiere di Vino Grignolino; 20 ...
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Vitello al limone - variante 3
Ingredienti: 100 gr. di Vitello Magro; 10 gr. di Succo Di Limone; Olio D oliva Extra-vergine ...
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Fagottini di vitello
Ingredienti: 1 Peperone Giallo; 200 gr. di Ricotta; 2 Cucchiai di Formaggio Grana Grattugiato; 1 Uovo; Poco Burro; Olio D oli ...
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Striscioline di vitello
Ingredienti: 400 gr. di Fettine Di Vitello; 1 Cipolla; Vino Marsala; Burro; Prezzemolo Tritato; Sale ...
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Cotolette di vitello
Ingredienti: 4 Cotolette Di Vitello; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 8 Cuori Di Carciofi; Prezzemolo; Sale; Pepe; Succo Di Limone ...
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Scaloppine di vitello al latte
Ingredienti: 4 Scaloppine Di Vitello; 1 Uovo; 30 gr. di Burro; Farina; Pangrattato; 50 cl. di Latte; Capperi; Sale; Pepe ...
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Involtini di vitello ripieno di scamorzoni

Sfogliata di prugne con macinato di vitello insaporita allo zenzero

Vitello farcito al profumo di erbe - variante 2

Arrosto di vitello al peperoncino

Polpettine di vitello con riso

Piccata di vitello saporita

Noce di vitello farcita

Noce di vitello con cipolline

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Vitello al limone - variante 3

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