• Zucca con cardoncelli
    Zucca con cardoncelli
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; 800 gr. di Funghi Cardoncelli; 3 Cucchiai di Olio D oliva Extra-vergine; 2 Spicchi di Aglio; Sa ...
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  • Marmellata di zucca
    Marmellata di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Cotta A Vapore E Filtrata; 800 gr. di Zucchero; 1/2 Limone (succo); 1 Bustina di Fruttapec ...
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  • Biscotti di zucca
    Biscotti di zucca
    Ingredienti: 1600 gr. di Farina; 150 gr. di Fecola Di Patate; 6 Tuorli D uovo; 2 Albumi D uovo; 1200 gr. di Zucca; 700 gr. ...
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  • Gnocchi di zucca
    Gnocchi di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Zucca Gialla; 250 gr. di Farina; 1 Uovo; 80 gr. di Burro; Salvia; Formaggio Parmigiano; Sale ...
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  • Sformato di zucca
    Sformato di zucca
    Ingredienti: 1000 gr. di Polpa Pulita Di Zucca; Besciamella; 50 gr. di Formaggio Grattugiato; 40 gr. di Pinoli; 2 Tuorli D u ...
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  • Zucca alla menta
    Zucca alla menta
    Ingredienti: 800 gr. di Zucca; Menta Fresca; Olio D oliva; 1 Presa di Sale; 2 Cucchiai di Aceto Di Vino ...
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  • Sugo di olive e zucca
    Sugo di olive e zucca
    Ingredienti: 400 gr. di Zucca Gialla; 15 Olive Verdi Snocciolate; 1 Scalogno; 4 Cucchiai di Olio D oliva; 1 Pizzico di Pepero ...
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