• Minestra marina
    Minestra marina
    Ingredienti: 2 Teste Di Merluzzo; 180 gr. di Riso; 1/2 Cipolla; 1/2 Bicchiere di Vino Bianco Secco; 1 Ciuffo di Prezzemolo; 1 ...
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  • Minestra di orzo e piselli
    Minestra di orzo e piselli
    Ingredienti: 5 Cucchiai di Orzo Perlato Ammollato; 100 cl. di Brodo Di Carne; 1 Tazza di Piselli Surgelati; 1 Cipolla; 1 Costa ...
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  • Minestra dello chef
    Minestra dello chef
    Ingredienti: 3 Carciofi; 2 Carote; 3 Patate; 300 gr. di Piselli Surgelati; 300 gr. di Cavolfiore; 1 Cipolla; 200 gr. di R ...
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  • Minestra di funghi
    Minestra di funghi
    Ingredienti: 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; 450 gr. di Funghi Coltivati; Sale; Pepe; 1 Bicchiere di Latte; 75 cl. di Brodo; 4 C ...
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  • Minestra al rosmarino
    Minestra al rosmarino
    Ingredienti: 400 gr. di Ceci; 2 Acciughe Sotto Sale; 2 Spicchi di Aglio; 2 Rametti di Rosmarino; 10 cl. di Olio D oliva; Sale ...
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  • Minestra di vermicelli
    Minestra di vermicelli
    Ingredienti: 4 Tazze di Brodo; 200 gr. di Pasta Tipo Vermicelli; 1 Mazzetto di Maggiorana; 200 gr. di Carni Miste Tritate Assi ...
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  • Minestra gialla
    Minestra gialla
    Ingredienti: 4 Tuorli D uovo; 4 Cucchiai di Formaggio Parmigiano; 4 Cucchiai di Pan Pesto; 5 Tazze di Brodo ...
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  • Minestra rustica
    Minestra rustica
    Ingredienti: 130 gr. di Riso; 300 gr. di Spinaci; 100 gr. di Salsiccia; 3 Porri; 2 Patate; 1 Cipolla; 150 cl. di Brodo; 1 ...
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  • Minestra romana
    Minestra romana
    Ingredienti: 1 Porro; 2 Spicchi di Aglio; 1 Cipolla Piccola; 30 gr. di Burro; 2 Cucchiai di Olio D oliva; 30 gr. di Midollo ...
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  • Minestra di asparagi
    Minestra di asparagi
    Ingredienti: 300 gr. di Punte D asparagi; 200 gr. di Riso; 50 gr. di Prosciutto Crudo; 30 gr. di Burro; 1 Cipolla; 150 cl. ...
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  • Minestra di ricotta
    Minestra di ricotta
    Ingredienti: 300 gr. di Ricotta Salata; 400 gr. di Pomodori Rossi Piccoli; 200 gr. di Pasta Tipo Ditalini; Prezzemolo Tritato ...
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